Pastel de miel “leche de ave”

Pastel de miel leche de ave

Masa: 2 cucharadas de miel, 4 cucharadas de leche, 3/4 tazas de az√ļcar, 1 huevo, 2.5 vasos de harina, una cucharadita de refresco.

Crema: 1 taza de leche, 1 cucharada de harina, 1/2 taza de az√ļcar, 100 g de aceite.

Glaseado: 4 cucharadas de leche, 2 cucharadas de cacao, un vaso de az√ļcar incompleto.

La miel, la leche, el huevo, la mezcla de az√ļcar, ponen un fuego d√©bil revuelva hasta que el peso se haya puesto blanco. Despu√©s de esto, retire la sart√©n del fuego, vierta la harina, la soda, el vinagre y amase la masa blanda. De la masa enfriada, hornear cuatro pasteles, hornear en un horno con una temperatura promedio. Forme la fuente para hornear con aceite y espolvoree con harina.

Preparar la crema: de un vaso de leche y 1 cucharada de harina, preparar la gelatina y hasta que se haya enfriado con la mantequilla y el az√ļcar. Batir, agregar un poco de kissel hasta obtener una exuberante masa blanca. Con crema, engrase tres pasteles, y la cuarta cubierta con glaseado de chocolate

Para preparar la leche glaseada, el cacao y la mezcla de az√ļcar y cocine a fuego lento durante 5 minutos al final de la cocci√≥n recomendada en el glaseado agregue 40-50 gramos de mantequilla para darle brillo.

El esmalte y las barras de labios deben usarse en caliente, de lo contrario, la superficie del producto ser√° desigual y opaca.



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Pastel de miel “leche de ave”