Vishnevka con miel

Vishnevka con miel

Esta deliciosa bebida se prepara en un barril. Recoge las cerezas maduras y limpias y llénalos con un barril, dejando sin llenar en la parte superior de 15 a 20 cm. En el barril de cerezas vierte la miel.

La miel debe ser servida lentamente, de modo que todo el espacio entre las cerezas esté lleno. Luego, el barril se cierra cuidadosamente y se coloca en la bodega durante 3 meses, durante los cuales hay fermentación. Se debe tener en cuenta que si el cañón no es estable, sin aros metálicos, a menudo se rompe.

Después de 3 meses. Vishnevku se filtra a través de una toalla “waffle” y se vierte en botellas que se tapan. La cocina se puede almacenar durante varios años. 12 kg de cerezas necesitan 4 kg de miel.




Медовик на сметане.
Vishnevka con miel