Miel de esturión

Miel de esturión

La miel de esturión es de color amarillo verdoso, tiene un aroma débil y un sabor agradable. Para el almacenamiento a largo plazo no es adecuado. Las abejas lo hacen a partir del néctar de las fragantes flores amarillas doradas de la hierba de la violación, que a menudo se encuentra cerca de lagos, marismas, en prados húmedos, etc. Se recogen unos 40 kg de miel de una hectárea de uvas en flor.


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