Miel de colza

Miel de colza

La miel de colza es blancuzca, a veces amarillenta, con un aroma agradable, delicioso, muy denso, se cristaliza rápidamente, es poco soluble en agua, pero con un almacenamiento prolongado se agria rápidamente. Las abejas producen esa miel del néctar de las flores amarillas de una maravillosa planta de aceite esencial: la violación. Según las observaciones, en el sudoeste de Ucrania, una familia de abejas trajo alrededor de 8 kg de miel de colza por día. De una hectárea de violación en floración, las abejas recolectan 50 kg de miel.



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