Cómo cocinar una miel ingeniosa

Cómo cocinar una miel ingeniosa

150 g de miel, 200 g de crema agria, 300 g de harina, 200 g de az√ļcar, 2 huevos, 2 cucharadas. cucharadas de aceite magra, 1 hora de soda Lozhke, canela picada y clavo de olor.

Az√ļcar, huevos, miel, crema agria para moler la formaci√≥n de espuma, amasar con mantequilla, canela y clavo de olor. Poco a poco agregue la harina tamizada con soda y muela la mezcla hasta la densidad de la crema agria. Vierta en forma engrasada y desgarrada con harina, espolvoree aproximadamente con chispas y hornee primero a una temperatura c√°lida (150 ¬į C), y como una masa se ajusta en un horno caliente (190-200 ¬į C). Retire del molde fr√≠o.

Receta 2

Pastel “Festivo” con miel.

Amasar la masa y ponerla durante 3 horas en frío. Coloque las nueces en la masa, dejando un poco para espolvorear la torta superior. Hornee 4 pasteles.

Masa: 40 piezas nueces (pasan a trav√©s de una picadora de carne), 3 huevos, 1/2 taza de miel, c√°scara de mandarina, 1/2 taza de az√ļcar, 2 cucharadas de crema agria, 1/2 cucharadita de refresco, 50 g de mantequilla o margarina, 2.5 tazas de harina. Crema: un vaso de crema agria, un vaso de az√ļcar, una pizca de vainillina.

Receta 3

Pastel de queso cottage.

Para calentar un poco de mantequilla, mezcle con az√ļcar, yema, harina, amase bien. Poner la masa en un molde, engrasar y espolvorear con harina, y hornear en el horno.

Nueces para limpiar, moler. Desde prote√≠nas y az√ļcar en polvo, baje la espuma. El queso se frota a trav√©s de un colador, se coloca en 2 yemas, se agrega mantequilla, miel y se muele cuidadosamente hasta formar una masa homog√©nea.

Cuando la torta se endurezca, pero a√ļn as√≠ luz, qu√≠tela y d√©jela enfriar. Coloque el relleno en el pastel, las prote√≠nas batidas y espolvoree con nueces trituradas. Coloque en el horno y hornee hasta que est√© listo (aproximadamente 10-15 minutos). Cool, corte.

Masa: 140 g de harina, 100 g de mantequilla, 1/4 taza de az√ļcar, yema de huevo.

Relleno: 100 g de miel, 400 g de queso, 2 yemas de huevo, 50 g de mantequilla, 3 prote√≠nas, 2 cucharadas de az√ļcar en polvo, varias nueces.



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