Willow honey
La miel de sauce de color amarillo dorado, la cristalización se vuelve de grano fino, adquiere un tono cremoso, tiene cualidades de alto sabor. Las abejas lo recolectan vigorosamente de las flores de varios árboles y especies arbustivas de sauce, que suman alrededor de 170 especies. Willow se encuentra en estado salvaje en todo nuestro país. Desde el néctar de las abejas en flor, las abejas obtienen mucha miel, a veces hasta 3-4 kg por día, y de una hectárea – 150 kg.
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Willow honey
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