Panal con avellanas

Panal con avellanas

400 g de miel, 300 g de azúcar, 4 huevos, 1 kg de harina, 1 vaso de cerveza o crema agria, 1 vaso de robles del bosque, 1 cucharadita de refresco y canela molida, cáscara con 1/2 limón.

Frote las yemas con el azúcar en primer lugar, la cáscara y luego con miel, hervido con canela. Verter la cerveza o crema agria, añadir la harina tamizada y bicarbonato de sodio y frotar hasta que las burbujas. El peso debe tener la consistencia de una crema espesa, y si pedkaya, a continuación, añadir la harina. Amasar con opehami tostado o menos posechennymi y verter en una forma pritrushennuyu engrasado y espolvorear la harina y opexami posechennymi. El horno está inicialmente en una tibia (150 ° C), y la masa es adecuado – en caliente (200 ° C) del horno. Retire del molde frío.

Receta 2

Pastel con “rosas” y miel.

Crema: batir 1 litro de crema agria con vainillina

y 1 vaso de azúcar.

Glaseado: 3 cdas. l. azúcar, 3 cdas. l. crema agria, 2 cdas. l. cacao, mezclar todo, derretir, agregar un poco de mantequilla.

Masa: 4 cucharadas l. miel, 2 tazas de azúcar, 120 g de mantequilla, b huevos – derrita en un baño de agua. Luego agrega 4 cucharaditas. refresco, revuelva bien para formar espuma, y ​​agregue 2.5-3 tazas de harina a un poco preparado en una mezcla caliente (5 min.). Enfríe y mezcle.

Divida la masa en pasteles planos (13 piezas) y déjela reposar en el refrigerador. Estirar fino y hornear. Los pasteles se pueden pelar con nueces o chips de chocolate. Espolvorea los lados del pastel con migas.

Puedes hacer un pastel en 3-4 niveles (hacer más prueba). La parte superior de la torta decora, como dice la fantasía.

Adorné con avellanas peladas, pequeños “plátanos” de mermelada, “ramitas” de merengues, (se venden en todas partes en las tiendas), pero yo mismo hice las “rosas”.



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Апельсиновый сок с медом.
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