Кормление пчел медом
Подкормку пчел медом широко применяют в весенне-осеннюю пору. В это время из гнезд извлекают лишние, подлежащие выбраковке рамки. Их распечатывают и в вечернее время подставляют в гнезда средним и сильным семьям. Рамки с медом для подкормки пчел в гнездо ставят с края или второй от края или же за диафрагму. Иногда в открытых ячейках, где не коснулось лезвие ножа, пчелы не берут мед. Такие рамки для полного их освобождения от меда вывешивают в теплицах, и пчелы довольно быстро этот мед забирают.
Закристаллизовавшийся в сотах мед распечатывают и в свободные ячейки этого или соседнего сота наливают теплую воду. Вскоре мед будет разжижен и перенесен в гнездо.
Бывают случаи, когда мед закисает. Ни в коем случае нельзя исправлять забродивший мед кипячением. При кипении плодовый сахар, температура плавления которого 95°С, подвергается карамелизации. Карамелизованный мед для пчел более опасен, чем падевый.
Бывают
Забродивший мед для пчел вреден, и скармливать его им нельзя. Исправить забродивший мед можно прогреванием меда при температуре в 62,5°С в течение 30 мин. При этом ухудшается качество меда как по активности ферментов, так и по вкусу и цвету.
Кормление пчел медом