Bizcochos de miel

Bizcochos de miel

Disuelva la levadura en agua tibia. Mezcle la harina, la leche, la levadura, la sal y colóquela en un lugar tibio para que la masa salga. Si la masa es muy suave, agregue huevo, mantequilla y suficiente harina para hacerlo pesado. Un poco de amasarlo y hacer galletas en forma de rizo. Pasas, cardamomo agregan al gusto. Cubra con los huevos secos, cubra y déjelos venir hasta que aumenten y se ablanden. Hornee por 20-25 minutos en un horno u horno moderadamente calentado, cubriendo con glaseado justo antes del respiradero.

Masa: 1/3 taza de miel 3 tazas de harina 2 tazas de leche 1/2 taza de agua caliente, 80 g de levadura, 1/4 de cucharadita de sal 3 cucharadas de mantequilla derretida, pasas de uva, semillas de cardamomo, un huevo, taza de harina.

Receta 2

Galletas de nueces con miel.

Granos de nueces para verter agua hirviendo, para que sean liberados de las escamas. S√©quelos, despu√©s de eso, mastique con az√ļcar, agregue miel y la mitad de las prote√≠nas prescritas por la receta. Doble paso a trav√©s de la picadora de carne, para que no queden grumos. A esta masa, agregue la harina y el resto de las prote√≠nas, mezcle todo a fondo. Pon la masa preparada en cucharadas de postre en una hoja, engrasada con aceite. El horno es de 12-15 minutos a temperatura media (170-200 ¬į C).

Masa (por 1 kg de galletas): 250 g de miel, 350 g de az√ļcar, 150 g de harina de trigo, 10 prote√≠nas, 300 g de nueces peladas.

Receta 3

Galletas de miel “Dedos de se√Īoras”.

Mezcle la miel caliente con mantequilla, agregue los huevos batidos y la harina tamizada a trav√©s del tamiz, junto con otros ingredientes secos. Cortar las tiras de masa, enrollarlas en az√ļcar. Hornee en un horno caliente.

Masa: un vaso de miel, 2 huevos, 1/4 taza de mantequilla derretida, 4 vasos de harina, una cucharadita de refresco, una cucharadita de sal, az√ļcar al gusto.




Bizcochos de miel