Уход за пчелами в зимовниках Уход за пчелами в зимовниках Июнь 28, 2015 admin

В первые месяцы зимовки пасечники 1-2 разы на месяц проверяют микроклимат зимовника с помощью психометра, расходование корма контрольной семьей, которую устанавливают на весах, выслушивают пчел с помощью эпископа или резиновой трубки, ежемесячно осматривают контрольные листы бумаги, подложенные под гнездо, обращают внимание на количество погибших пчел на полу зимовника, заполнение ими летков, загрязнение последних испражнениями пчел […]

Медоносы пасеки Медоносы пасеки Июнь 25, 2015 admin

Пчеловод обязан хорошо знать медоносную флору своей местности и обогащать ее. Только тогда он может рассчитывать на высокий медосбор. Он должен помнить, что пчелы собирают максимальное количество нектара и пыльцы с тех растений, которые находятся от пасеки в радиусе 2 км. С удалением растений уменьшается количество приносимого нектара и пыльцы, снижается медосбор, хотя пчелы могут […]

Лептомоноз пчел Лептомоноз пчел Июнь 24, 2015 admin

Лептомоноз — инвазионная болезнь пчел, вызывающая расстройство кишечника взрослых пчел. Возбудитель болезни Leptomonas apis относится к подтипу Plasmodroma, классу Rhizopoda, порядку Amoebina, семейству Trypanosomidae. Лептомонас — одноклеточный организм из типа простейших, представляет собой вытянутое, игловидной формы тельце, один конец которого тупой, закругленный, а другой тонкий, заканчивающийся одним жгутом. Этот паразит имеет два ядра (главное и […]

Как подкармливать пчел Как подкармливать пчел Июнь 20, 2015 admin

Пчеловоду приходится готовить сахарный сироп двух концентраций: густой (для подкормки при недостаче меда) и жидкий (для стимулирующих подкормок). Чтобы приготовить густой сироп (на 1 л воды 2 кг сахара), воду следует подогреть. В холодной воде такое количество сахара растворить невозможно. Для приготовления густого сиропа наливают в котел нужное количество воды и нагревают ее до кипения. […]

Содержание пчел в ульях-лежаках Содержание пчел в ульях-лежаках Июнь 20, 2015 admin

Только сильные пчелиные семьи биологически полноценны и наиболее продуктивны по меду и по воску. Они всегда бывают готовы использовать любой, даже кратковременный взяток. Поэтому приемы ухода за пчелами и содержания их должны быть направлены прежде всего на то, чтобы все семьи пасеки были сильными. В числе условий, способствующих содержанию сильных семей, а следовательно, и повышению […]

Заготовка рамок перги Заготовка рамок перги Июнь 16, 2015 admin

Обычно пчеловоды стремятся к зиме обеспечить пчелиные семьи необходимым количеством корма. В конце февраля появляется расплод. Если в гнездах нет перги, то его бывает очень мало. Семья слабеет, нередко гибнет. У меня на пасеке был такой случай. Весной, после облета пчел, оставил две слабенькие семейки на четырех рамках. Одной поставил полномедную рамку, а другой дал […]

Биология пчелиной семьи Биология пчелиной семьи Июнь 7, 2015 admin

Все пчелиные болезни можно разделить на две кате­гории: 1) болезни взрослых пчел и 2) болезни расплода. Взрослые пчелы при неблагоприятных условиях могут за­болевать в любое время года. Болезни расплода наблю­даются в основном весной и летом, когда расплода в семьях больше, чем в другой период. По происхождению болезни делят на заразные и незаразные. Заразные болезни вызываются, […]

Сушка для фруктов Сушка для фруктов Июнь 1, 2015 admin

Рис. 1. Традиционная сушка. Разрез, план: 1 — яма; 2 — печь; 3 — сруб; 4 —свод; 5 —решетка из прутьев орешника. С давних времен на Украине основой производства продуктов питания был крестьянский двор. Семейная форма работы разрешала поставлять на продажу мясо, молоко, хлеб, овощи, фрукты и другую продукцию. В зависимости от климатических условий, деятельности […]

Использование медосбора Использование медосбора Июнь 1, 2015 admin

Собрать достаточное количество меда и пыльцы могут только сильные, работоспособные пчелиные семьи. Во многих местах основное пополнение кормовых запасов пчеловоды рассчитывают получить с липы. В Подмосковье липа в достаточном количестве выделяет нектар через 3—5 лет. При этом важно знать, есть ли надежда в этом сезоне получить мед с липы или же следует использовать пчел для […]

Облепиховое масло Облепиховое масло Май 31, 2015 admin

Облепиха давно стала верной спутницей наших садов. Немало кушаний можно приготовить из нее. Пастила, варенье, джем, сок, чай да и просто мороженые плоды облепихи — все это вкусно и полезно. Кстати, в замороженных плодах витамины сохраняются до шести месяцев. Плоды и листву облепихи применяли еще в древнемонгольской, китайской и тибетской медицине. Лечили желудочные заболевания, ревматизм, […]

Медовый квас из ржаного солода Медовый квас из ржаного солода Май 27, 2015 admin

В солод добавить ржаную муку и замешивать в охлажденной воде. Тесто хорошо промешать, чтобы не было комков, перенести в эмалированную посуду и поставить на сутки в хорошо истопленную печь или духовку. Затем печь снова протопить и поставить в нее тесто на вторые сутки. По истечении двух суток упаренное тесто выложить в квашню (деревянную или эмалированную) […]

Получение новых семей и формирование нуклеусов с запасными матками Получение новых семей и формирование нуклеусов с запасными матками Май 27, 2015 admin

Наиболее распространенным способом получения новых семей обычно является формирование отводков. Семью при этом формируют за счет отбора от одной или нескольких семей 3…4 рамок с молодыми пчелами и запечатанным расплодом. В отводок дают матку или запечатанный маточник. Если рамки с пчелами отбирают от одной семьи, отводок будет индивидуальный, если от нескольких семей — сборный. Наиболее […]

Лечение прополисом Лечение прополисом Май 24, 2015 admin

Насморк. Растереть 20 г измельченного прополиса (в фарфоровой ступке) с небольшим количеством сливочного масла, добавить подсолнечного масла до получения общей массы 100 г. Хорошо перемешать. Смочить этим средством небольшие ватные тампоны и заложить в нос. Повторить процедуру дважды — утром и вечером. Воспаление носоглотки. Измельчить 30 г прополиса, залить 100 мл спирта-ректификата, настаивать 2 недели, […]

Улучшение кормовой базы для пчел Улучшение кормовой базы для пчел Май 20, 2015 admin

Перерыв в медосборе отрицательно сказывается на развитии пчелиных семей и на их общем физиологическом состоянии. Медовый запас местности распределяется по времени цветения медоносов: весной, летом, осенью. Чтобы ликвидировать безвзяточный период, учитывают сроки цветения медоносов и пыльценосов в эти периоды, а для улучшения кормовой базы используют все возможности в радиусе полезного лёта пчел. Улучшить кормовую базу […]

Падевый токсикоз пчел Падевый токсикоз пчел Май 18, 2015 admin

Падевый токсикоз — незаразная болезнь, возникающая вследствие интоксикации пчел и личинок падью. Причины болезни. Пчелы и их личинки гибнут под влиянием отравления падью или падевым медом. При падевом токсикозе происходит гибель пчел менее заметно летом при сборе пади и ярко выраженно зимой при содержании семей на падевом меду. Падь — сладкая клейкая жидкость. Различают пади […]

Потребность пчелиной семьи в корме Потребность пчелиной семьи в корме Май 16, 2015 admin

При организации пчеловодного хозяйства необходимо уметь подсчитать, какое количество пчелиных семей можно содержать в данных конкретных условиях или какую медоносную базу следует создать для требующегося числа пчелиных семей. Чтобы правильно провести расчет, необходимо знать годовую потребность пчелиной семьи в корме, который они расходуют на выращивание расплода, на выделение воска, на летную работу и на поддержание […]

Кормление пчелами друг друга Кормление пчелами друг друга Май 15, 2015 admin

Новейшие исследования научных работников нашей страны показывают, что пчелы одной семьи во время пребывания их в улье находятся в постоянном «кормовом» контакте одна с другой. Начиная с первого дня жизни, молодая пчела не только получает корм от окружающих ее пчел, но и сама, хотя и в меньшей мере, отдает его другим пчелам. Так, в летнее […]

Европейский гнилец Европейский гнилец Май 14, 2015 admin

Европейский гнилец (доброкачественный гнилец, гнилец открытого расплода, кислый гнилец, парагнилец) — инфекционная болезнь печелиных семей, вызывающая их ослабление вследствие массовой гибели и гниения 4-и реже 7-дневных пчелиных личинок. Болезнь распространена во всех странах с развитым пчеловодством. В северных и средних областях встречается чаще, чем в южных. Экономический ущерб. Болезнь в прошлом снижала доходность каждой больной […]

Пирожное «Орехи с медом» Пирожное «Орехи с медом» Май 14, 2015 admin

Муку посечь со сливочным маслом, прибавить яйца, соду, мед, сахар, замесить мягкое тесто. Готовое тесто разделить на две равные части и выпечь 2 коржа, предварительно хорошо смазав форму или сковороду маслом. Испеченные коржи накрыть полотенцем; чтобы не подсыхали. Теплые коржи положить на доску, покрыть горячим кремом и сразу острым ножом разрезать на квадратные пирожные, погружая […]

Акациевый мед Акациевый мед Май 13, 2015 admin

Акациевый (белоакациевый) мед — один из самых лучших сортов. В жидком виде прозрачен, при кристаллизации (засахаривании) становится белым, мелкозернистым, напоминающим снег. Акациевый мед содержит 35,98 о глюкозы и 40,35% левулезы (фруктозы) — самого сладкого сахара в природе (левулеза в 1,7 раза слаще сахарозы— сахара, добываемого из сахарной свеклы и сахарного тростника, и в 2—2,5 раза […]