Орехи с медом
Свежие орехи очистить, снять кожицу, высушить. Белый мед кипятить до тех пор, пока он не покраснеет. Все время помешивая его, всыпать столько орехов, чтобы масса стала густой. Варить не очень долго. Попробовать: если мед на ложке станет застывать и отставать от ложки, сразу брать орехи ложкой, класть горками на лист или на блюдо, смоченное водой, а когда орехи остынут и высохнут, положить их в банку. Держать в прохладном сухом месте.
Рецепт 2
Медовый федж.
Кипятить вместе 2 чашки сахара, 1/3 чашки меда, 1/3 чашки воды до тех пор, пока сироп не станет тянуться из ложки. Вылить сироп на хорошо сбитые 2 белка, не прекращая сбивание до тех пор, пока смесь не начнет кристаллизоваться.
Выложить маленькими кусочками на смазанную бумагу. По желанию можно прибавить ванилин, как только смесь немного остынет.
Рецепт 3
Тянучка с медом.
Смесь с 5 частей меда и 1 части очень густых
Рецепт 4
Ореховые шарики в шоколаде и меде.
Варить до загустения 150 г молотых грецких орехов в 4 ложках меда с соком одного апельсина, одной ложкой рома и натертой цедрой одного апельсина. Разделить массу на маленькие шарики и обвалять их в нарезанном шоколаде.
Рецепт 5
Тейга с медом.
На 3 яйца взять столько муки, чтобы вышло негустое тесто. Прибавить 1/4 стакана сахара, хорошо размешать. Раскатать тесто, сделать небольшие шарики. Выпекать в духовке, но недопечь. Развести мед и сахар, опустить в эту смесь шарики. Когда они начнут краснеть, выложить на доску, предварительно смоченную холодной водой. Выкладывая кульки, смочите руку холодной водой.
Орехи с медом
Related posts:
- Главные свойства меда Цвет меда в наибольшей мере зависит от того, от каких растений мед происходит. Так, мед с белой акации, липы, донника, люцерны и клеверов имеет светлую окраску, от почти белого до бледножелтоватого и светлоянтарного цвета. Цвет...
- Размножение пчелиных семей Естественное роение пчел. В естественных условиях увеличение числа семей происходит путем роения. Роение есть проявление инстинкта размножения пчелиной семьи. Роение состоит в следующем. В конце весны или летом при соответствующих условиях происходит отделение от готовившейся...
- Рецепты лечения медом Мед при заболевание дыхательных путей. 1. Почки сосны вместе с молодыми побегами поместить в сосуд к половине ее вместительности, залить доверху водой, кипятить на слабом огне 20-25 мин. Настаивать сутки. Снова прокипятить 20-25 мин, настоять...
- Торт медовый Тесто: 250 г муки, 100 г растопленного меда, 50 г молотых орехов, 2 яиц, 1/2 ч. ложки соды, 100 г сахара, корица, ромовая эссенция. Крем: 150 г молотых орехов, 150 г сливочного масла, 1 л...
- Как пчелы разговаривают друг с другом В предыдущих главах говорилось о дрессировке, которая позволяет получить некоторые данные о чувствах пчел. Предпосылкой для таких опытов служит то, что пчелы, которых мы хотим дрессировать, прилетают к нашему опытному столику. Чтобы привлечь пчел к...
- Как избавиться от волосатости на лице Рецепт 1 Крем при чрезмерной волосатости на лице. Без наименьшего риска для здоровья пользуются арабским методом обесцвечивания волос: в ложку разогретого меда прибавить сок половины лимона и горячей смесью смазать участка лица, покрытые волосами. Просохшую...
- Рецепты тонизирующих масок с медом Рецепт 1 Столовую ложку меда разогреть на водяной бане к полному растоплению, добавить постепенно столовую ложку овсяной муки и сбитый в пену белок яйца. Массу с консистенцией густой сметаны нанести на кожу лица и оставить...
- Зимовка пчел Правильно организованная зимовка пчел является одной из самых важных задач в пчеловодстве. Хорошей считается такая зимовка, при которой не только не бывает отхода пчелиных семей или нуклеусов; с запасными матками, но и не наблюдается значительного...
- Конфеты из семян подсолнечника с медом Зернышки подсушивают и мелко измельчают, смешивают с таким же количеством меда (за массой) и варят до 20 мин на легком огне. Конец варки определяют за тягучестью конфет. Готовую массу вылить на лист, устланный мокрой бумагой....
- Медовые сухари Распустить дрожжи в теплой воде. Смешать муку, молоко, дрожжи, соль и поместить в теплое место, чтобы тесто подошло. Если тесто очень мягкое, добавьте яйцо, масло и достаточное количество муки, чтобы оно стало тяжелым. Немного вымесите...
- Определение содержания пади в меде Оборудование и посуда: походные лаборатории для определения примеси пади в меде, определитель пади, солонки с крышками, стеклянные палочки (заостренные с одного конца), химические пробирки, проградуированные на 10 мл, муфельная печь, эксикатор, аналитические весы. Материалы и...
- Работа на пасеке в конце взятка и составление гнезд на зимовку Перед окончанием медосбора нужно немедленно приступить к упорядочению ульев и предупреждению воровства пчел, которое может возникнуть при обрыве взятка. Меры против напада пчел. Пчелы, увлеченные медосбором, при прекращении взятка не могут оставаться в бездельи. Они...
- Рецепты медовых масок для лица с сухой кожей Рецепт 1 Для сухой и нормальной кожи эффективная маска из 100 г меда, смешанного с соком одного лимона ее наносят тонким слоем и оставляют на 5-10 мин. Смывают холодной водой. Рецепт 2 До одного сырого...
- Воск Народнохозяйственное значение воска Значение пчелиного воска для народного хозяйства чрезвычайно велико. Благодаря целому ряду ценных свойств пчелиный воск представляет собой важнейшее сырье для социалистической, промышленности, и применяется более чем в 40 ее отраслях: авиационной, металлургической,...
- Мед пищевой продукт Значение меда как пищевого и лечебного продукта. Мед как пищевой продукт известен человеку очень давно. Превосходные вкусовые качества меда прекрасно сочетаются с его высокой питательностью и легкой усвояемостью человеческим организмом. Но важнее всего то,что мед...
- Природное лекарство – мед При приготовлении целебных напитков, смесей следует помнить, что при-60° тепла в меде разрушатся полезные ферменты. Рецепт 1 при простуде 70-80 г меда с молоком. Смесь: мед, сок хрена и сок лука (1:1:1)) принимают по 1...
- Печенье медовое новогоднее Растопить на слабом огне мед с сахарной пудрой, снять c огня и немного охладить. Прибавить измельченные орехи, натертую цедру 1/2 лимона, коньяк, гашеную уксусом соду и такое количество муки, чтобы замесить крутое тесто. Тесто раскатать...
- Определение качества меда Качество пчелиного меда можно определить органолептически и другими несложными приемами. Большое значение в определении качества меда имеет вязкость — сопротивляемость меда к вытеканию через отверстие, выражаемая условными единицами (отношение скорости истечения меда в сравнении с...
- Подкормка пчел медо-перговой смесью Медо-перговую смесь дают пчелам при отсутствии в природе пыльцы, а в гнездах пчел — перги. В смесь, состоящую из 50% перги (или свежей обножки) и 50% меда, перед раздачей пчелам добавляют воды из расчета на...
- Сильно выпадают волосы Рецепт 1 Для улучшения роста волос. Натереть на терке луковицу, прибавить мед (на 4 части луковичной кашки 1 часть меда). Если волосы очень сухие, к смеси лука с медом прибавить немного маслинового масла. Втирать в...
- Крем для сухой кожи с воском Так вот, лицемерие в вопросах косметики совсем лишнее; применять декоративные косметические средства во многих случаях целесообразно, но делать это надо умно. Кое-кто имеет совсем ложное представление о так называемых косметических средствах. К ним относят только...
- Пряник медовый кекс Белки с 5 яиц и желтки с 3 яиц сбить с медом (лучше с гречневым), добавить пшеничную муку, толченный мускатный орех, корицу и немного аниса. Все хорошо перемешать и всыпать слегка поджаренный измельченный миндаль. Готовое...
- Сахаромедовое тесто На крупных пасеках с успехом используют для подкормки пчел весной сахаромедовое тесто (канди). Подкормка тестом имеет ряд преимуществ по сравнению с подкормкой сахарным сиропом. Отпадает трудоемкая работа по хранению, проверке кормушек, развозке их, постановке в...
- Дешевое медовое печенье Продукты для приготовления: 300 г муки II сорта, 120 г сахара, 1 яйцо, щепотка соды, немного молотой корицы и гвоздики, 150 г меда. Все продукты (по рецепту) хорошо перемешать и долить в них горячий мед....
- Углеводная дистрофия пчел Углеводная дистрофия (голодание)— массовая гибель пчел при истощении от недостатка углеводного корма — меда. Причины болезни. Голодание пчел при кормовой необеспеченности может вызвать гибель пчел в любое время года. Весной гибнут при израсходовании прошлогодних запасов...
- Пахлава медовая сдобная В посуду вылить воду с растворенными в ней дрожжами, туда же разбить яйца, тщательно перемешать. При непрерывном помешивании в смесь добавить муку и снова хорошо перемешать. Затем влить растопленное масло и месить тесто в течение...
- Медовые ванны Мед, который прибавляют к разным ваннам очень благоприятно влияет на кожу тела и лицо, усиливает действие других компонентов. Кожа после таких ванн становится мягкой, шелковистой. Температура воды в ванной должны составлять 37-37,5 °С. Продолжительность процедуры...
- Медовые пряники Расчет продуктов: 250 г муки пшеничной, 150 г меда, 1 желток, 30 г сливочного масла, 1\4 лимона, 2 г соды, 50 мл воды. Разогреть мед, всыпать в него три четверти нормы муки и хорошо перемешать...
- Коврижка с медом Технология приготовления коврижки очень проста: сахар и мед смешать с водой и прокипятить. Полученный сироп остудить до комнатной температуры и добавить в него корицу, гвоздику и соду. После тщательного перемешивания всыпать муку, чтобы получилось некрутое...
- Химический состав меда Пчелы приспособлены к узкоспециализированному питанию. Из нектара и пыльцы они получают все вещества, необходимые им для размножения, роста, развития и выполнения многочисленных работ. Мед — это продукт переработки пчелами нектара растений. Он представляет собой очень...
- Раствор для выделки шкур Кроличьих На 3 л воды по столовой ложке соли и стирального порошка. На 3 л теплой воды по столовой ложке соли, стирального порошка, стакан уксуса. В обоих случаях замачивать шкуры на 3 суток. Нутрии 1....
- Гоголь-моголь с медом Рецепт 1 Яйцо, 2 стакана холодного молока, 6 столовых ложек меда, 2 столовые ложки лимонного или апельсинового сока смешать и сбить до получения однородной массы. Подавать очень охлажденным. Рецепт 2 Сбитое яйцо смешать с 2...
- Медовик с пряностями Tеcто: 200 г меда, 800 г муки, 200 г сахара, 7 яиц, 150 г измельченных opеxов, 100 г цукат, 250 г изюму, по 1 ч. ложке измельченных корицы, гвоздики, соды, 100 г лесных opеxов. Помадка:...
- Рецепты фруктов с медом Ягоды (калина, малина, клубника) со снежком. Белки сбить и прибавить мед. Ягоды положить в порционную посуду и сверху украсить сбитыми белками.500 г ягод, 2 столовые ложки меда, белки 2 яиц. Ягоды с мягким сыром. Сыр...
- Определение пригодности падевого меда для зимовки пчел Определить пригодность меда для зимовки пчел можно одним из следующих способов. Известковая реакция. Сначала подготовляют известковую воду. Для этого стеклянную банку наполовину заполняют обыкновенной гашеной известью и наливают доверху дистиллированной или дождевой водой. Смесь тщательно...
- Чувства обоняния и вкуса у пчел Человек любит говорить о своих «пяти чувствах», хотя наука уже давно установила, что, кроме чувства зрения, слуха, обоняния, вкуса и осязания, существуют еще и некоторые другие чувства, которым у нас соответствуют специальные органы. Например, орган...
- Глазированное медовое печенье Продукты для приготовления теста: 250 г ржаной муки, 300 г белой пшеничной муки, 250 г меда, 20 г аммония, 100 г сахара, 4 яйца. Для глазури: 2 яичных белка, 200 г сахара, несколько капель уксуса,...
- Пахлава слоеная с медом В посуду влить теплую воду с разведенными в ней дрожжами, затем постепенно всыпать муку при непрерывном помешивании. После этого замешивать тесто в течение 15—20 мин и поставить его в теплое место на 30—40 мин, прикрыв...
- Пирожное «Орехи с медом» Муку посечь со сливочным маслом, прибавить яйца, соду, мед, сахар, замесить мягкое тесто. Готовое тесто разделить на две равные части и выпечь 2 коржа, предварительно хорошо смазав форму или сковороду маслом. Испеченные коржи накрыть полотенцем;...
- Лечебно – тонизирующие рецепты с медом Рецепт 1 Хорошо по утрам выпивать по стакану воды с ложкой меда. Мед регулирует деятельность кишечника. Полезно выпить такой медовый напиток и на ночь. Это улучшает сон. Рецепт 2 Мед (120-180 г в сутки) с...
С детства очень люблю этот рецепт, моя мама очень часто его готовила, наверное нет ничего проще и вкуснее 🙂
Орехи с медом,думаю,очень получиться вкусно;детишки придут из школы будут рады.спасибо за рецепт.