Colección de miel y polen del trébol blanco

Colección de miel y polen del trébol blanco

Donnik blanco – una planta herbácea de dos años, raramente de un año de la familia de la leguminosa, con un tallo ramificado erecto. Las hojas son triples: la hoja del medio en los cortes, en el lado – casi sésiles. Las flores son pequeñas, caídas, recogidas en pinceles axilares multicolores, corola blanca. El frijol es esférico u ovoide, con 1-3 semillas.

El trébol silvestre crece en laderas, cebollas, etc. Cultívelo en un área de cerca de 5 mil hectáreas.

Blanco trébol dulce – una buena planta de miel, su período de floración de julio a septiembre. En este momento, tiene un número muy grande de flores (cerca de 2 mil millones. / Ha). Una flor dependiendo de las condiciones climáticas asigna 0,030-0,096 mg de azúcar en el néctar y la productividad Medo de 1 ha se siembra de 120 a 200 kg.

A partir de los cultivos de trébol dulce, se obtiene miel comercial

de color ámbar claro, con un olor agradable. Tiene cualidades de alto sabor, contiene 37-39% de glucosa, 40-42% de fructosa, su número de diastasa es de 13-17 unidades de Goth. La miel cristaliza después de 6-8 meses. la cristalización es de grano fino.

El mismo significado es utilizado por el dolnik amarillo, que difiere del color amarillo de las flores descritas y la estructura de los frijoles. Distribuido en las mismas áreas y tiene una productividad nectarica similar.


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Шиповниковый мед.
Colección de miel y polen del trébol blanco