В кипящую воду засыпать просеянные отруби, нарезанную тонкой соломкой цедру лимона, донести до кипения. Дать настояться в течение 1 ч, процедить. Добавить сахар или мед и сок лимона. Подавать теплым.
Вода — 1,5 л, отруби пшеничные — 1 стакан, лимон — 1—2 шт., caxaр или мед— 2 столовые ложки. Выход — 1 л.
Рецепт 2
Напиток бал медовый.
В кипящую воду кладут имбирь, корицу, гвоздику, перец, лавровый лист, снимают с плиты, закрывают крышкой и оставляют на 5 мин. Напиток процеживают, добавляют мед и размешивают.
Бал подают в горячем виде.
Вода — 200 г, мед — 1 ст. ложка, лист лавровый, гвоздика—по 1 шт., перец черный, имбирь, корица — по вкусу.
Рецепт 3
Медово-яблочный напиток.
Продукты для приготовления: 1 ст. ложка меда, 2 ст. ложки лимонного сока, 100 г яблочного сока, газированная вода.
Размешать в стакане мед, сок лимонный, долить яблочный сок и разбавить газированной водой (можно и минеральной).
Употреблять сразу.
Рулет с орехами и медом. Строение тела пчелы.
Рецепты напитков с медом