Жаркое из свинины с медовым соусом

Related posts:

1. Жаркое в медовом маринаде 1,250 кг мяса, 3 столовые ложки меда, 2 столовые ложки уксуса, полторы столовые ложки толченого чеснока в небольшом количестве воды, 3/4 чашки растительного масла, мелко нарубленный зеленый лук. Мед, уксус, чеснок, растительное масло, лук тщательно...
2. Как снять шкуру с кроля Мясо кроликов очень ценное. Оно более, нежное, нежирное и легко перевариваемое, светло-розового цвета. По вкусу напоминает мясо индеек. По содержимому белков преобладает баранину, свинину, говядину. В кролином мясе мало холестерина, поэтому оно является незаменимым продуктом...
3. Дыня — сюрприз с медом 1 дыня средней величины, клубника, малина, сливы, спелые персики, смородина, 2 столовые ложки коньяку, мед по вкусу. Дыню вымываем под сильной струей холодной воды. Вырезаем «крышечку», ложкой вынимаем сердцевину. Кладем внутрь клубнику, малину, разрезанные сливы,...
4. Консервирующие свойства меда Авиценна почти тысячу лет назад указывал, что мед обладает высокими свойствами «препятствовать гниению и порче мяса». Арабский врач и путешественник XII столетия Абд-ал-Латифа нашел в одной из знаменитых гизехских пирамид плотно закупоренный сосуд с медом,...
5. Цыпленок с медом 1,5 кг мяса, 1/3 чашки муки, 1 чайная ложка молотого красного перца, 1 чайная ложка соли, сливочное масло, мед, лимон. Смешиваем мясо в муке. Поджариваем куски мяса в сливочном масле и раскладываем на противне. Посыпаем...
6. Мясо в чугунке, тушенное с медом Для четырех порций требуется 1 кг нежирной телятины (или молодой баранины), 250 г грибов, 2 столовые ложки меда, 4 луковицы, долька чеснока, 2 моркови, тимьян (чабрец), лавровый лист, веточка сельдерея, петрушка, перец, соль, 100 г...
7. Утка с медом 1 утка весом 2,5 кг, 1 чайная ложка соли, 1/2 чайной ложки молотого красного перца, 1/2 чашки меда, 1/3 чашки апельсинового ликера, лимонный сок, 1 /г чайной ложки горчичной муки, 5 ломтиков лимона, 5 кружочков...
8. Свиные отбивные с медом 6 свиных отбивных, чашка пикантного соуса «кетчуп», 6 столовых ложек меда, большой лимон, нарезанный на ломтики. Отбивные вытираем влажной салфеткой. Смешиваем кетчуп с медом и заливаем этой смесью отбивные. Каждую отбивную украшаем ломтиком лимона. Выдерживаем...
9. Телятина с медом Телятину нарезать кубиками 3×3 см. Замариновать в водке и меде. (Предварительно мясо немного отбить и обвалять в приправе. Не солить!) Через 3 часа на смазанную растительным маслом сковороду выложить мясо вместе с маринадом и поставить...
10. Домашняя лапша с медовым соусом Отварить лапшу в подсоленной воде, отбросить на дуршлаг. Положить в толстостенную кастрюлю, прибавить кусочек сливочного масла или маргарина и, беспрерывно помешивая, подогреть. Столовую ложку меда растворить в молоке (1/3 стакана), нагреть, прибавить 2-3 измельченные грецкие...
11. Мясо, тушенное в соусе с черносливом и медом Сырое мясо, нарезанное на порции, обжарить и сложить в сотейник. Туда же добавить пассированный лук, томат, промытый и очищенный от косточек чернослив; все это тушить на медленном огне до готовности. Перед едой в сотейник добавить...
12. Коптильня в квартире Рис. 1.1 — трубка с резьбой; 2 — штуцер с резьбой; 3 — резьба для заглушки; 4 — резьба для закрепления в крышке; 5 — заглушка; 6 — крышка гусятницы. Рис. 2.1 — плита; 2...
13. Нервная система, органы чувств и поведение пчел Каждый живой организм существует в изменяющихся условиях среды и способен приспособляться к этим усло­виям. Существование организма без его взаимодействия с внешней средой невозможно. Живой организм способен воспринимать внешние воз­действия окружающей среды и реагировать на них,...
14. Амбар, погреб и ледник 1 — дренажная труба, 2 — шлаки, 3 — хворост, 4 — лед, 5 — земля, 6 — солома Заготовка льда в период морозов в любом количестве не представляет особых трудностей. Лед (речной и др.)...
15. Салат из арбуза с медом Необходимые продукты:300 г арбуза; 3 огурца; 150 мл йогурта; лимон; мед; кориандр. Способ приготовления. Огурцы вымыть и нарезать мелкими кубиками. Вырезать из арбуза шарики ложкой, сложить все в миску, перемешать. Приготовить заправку: соединить лимонный сок,...
16. Хранение корнеплодов Помещение для хранения корнеплодов должны быть сухими. Во влажном погребе долго не сохранишь ни картофеля, ни моркови, ни свекл, через день-второй оттуда придется выбрасывать гниль. В оборудованном хранилище заложенный продукт должен быть защищен не только...
17. Лечебные рецепты здоровья с медом Рецепт 1 При бронхите, заболеваниях дыхательных путей. Зелеными грецкими орехами (по спелости такими, какие берут для варенья) наполнить емкость, залить доверху водкой. Подержать 40 дней на солнце. Пить по 1 чайной ложке 3—4 раза в...
18. Творожная запеканка с медовым соусом Рецепт 1 В протертый через сито мягкий сыр прибавить соль, ванилин, яйца, масло, все смешать. Прибавить натертую на крупной терке морковь, перемешать. Выложить массу на смазанную форму, выпекать в духовке 10-12 мин. К запеканке приготовить...
19. Раствор для выделки шкур Кроличьих На 3 л воды по столовой ложке соли и стирального порошка. На 3 л теплой воды по столовой ложке соли, стирального порошка, стакан уксуса. В обоих случаях замачивать шкуры на 3 суток. Нутрии 1....
20. Рецепты лечения медом Мед при заболевание дыхательных путей. 1. Почки сосны вместе с молодыми побегами поместить в сосуд к половине ее вместительности, залить доверху водой, кипятить на слабом огне 20-25 мин. Настаивать сутки. Снова прокипятить 20-25 мин, настоять...
21. Болезни расплода Гнилец. Под названием «гнилец» подразумеваются заразные болезни расплода пчелиной семьи, сопровождающиеся его гниением в разных стадиях развития. Заболеваниям под­вергается расплод всех трех особей пчелиной семьи, при­чем болезнь начинает развиваться во внутренностях ли­чинки, которая в конце...
22. Утка с яблоками и медом 1 утка, готовая к кулинарной обработке, 1 лимон, 500 г антоновских яблок, 2 стол, ложки меда, стол, ложки коньяка, соль, молотый черный перец по вкусу. Тушку утки вымойте и обсушите. Лимон разрежьте пополам, из одной...
23. Говядина с медом и фасолью 1/2 кг рубленой говядины, 1 чайная ложка лука, натертого на мелкую терку, 1/4 чашки поджаренных кубиков хлеба, 1/2 чайной ложки соли, немного черного перца, взбитое яйцо, чашка говяжьего бульона, 2 столовые ложки меда, 1/4 чашки...
24. Простая и удобная кормушка из ульевых рамок Хочу поделиться конструкцией приспособления, который изготовил и пользуюсь много лет. Считаю, что она принесет пользу пчеловодам. Кормушка в улье – незаменимая вещь. Её ставят для подкорма семей. Но при холодной погоде или ранней весны пчелы...
25. Медовые домашние лосьоны Итак, естественное желание каждого человека быть привлекательным можно осуществить, когда умно использовать возможности, которые дает косметология. « В нашей красивой жизни все должно быть красивое»,- такой лейтмотив многочисленных писем людей. «Мне 17 лет,- пишет одна...
26. Как изготовить простую шашлычницу Металлическую шашлычницу простой конструкции можно установить на террасе дома или в любимом уголке сада. Ее конструкция дает возможность готовить мясо самыми разнообразными способами. Кроме традиционного шашлыка на шампурах, можно жарить мясо на сетке, а птицу...
27. Размножение пчелиных семей Естественное роение пчел. В естественных условиях увеличение числа семей про­исходит путем роения. Роение есть проявление инстинкта размножения пчелиной семьи. Роение состоит в следующем. В конце весны или летом при соответствующих условиях происходит отделение от готовившейся...
28. Крем для сухой кожи с воском Так вот, лицемерие в вопросах косметики совсем лишнее; применять декоративные косметические средства во многих случаях целесообразно, но делать это надо умно. Кое-кто имеет совсем ложное представление о так называемых косметических средствах. К ним относят только...
29. Как приготовить пахлаву с медом Муку насыпьте в кастрюлю или на стол, в нее потрите на терке 400 г масла, предварительно подержав его некоторое время в морозильнике, чтобы лучше терлось. Смесь должна получиться рыхлой, чтобы масло не слипалось и при...
30. Халва с медом Просеянную муку положить на сковородку, добавить топленое масло, тщательно перемешать и, помешивая, обжарить до образования однородной рассыпчатой массы желтого цвета. Затем массу залить медом и обжарить в течение 5 мин. Горячую халву переложить на тарелку,...
31. Куринные бедрышки с медом Смешать соевый соус и мед, добавить карри, лимонный сок и перемешать. Выложить бедрышки в маринад, поставить в холодильник на 3-4 часа. Затем бедрышки обжарить с двух сторон до золотистого цвета. Добавить соус, в котором мариновались...
32. Осенние работы на пасеке По мере прекращения взятка возникает большая опасность появления пчелиного воровства. В это время в гнездах пчел имеется еще много лётных пчел и в семьях долгое время сохраняется возбужденное состояние. Отбиваясь от пчел-воровок в жаркие, но...
33. Стерилизатор Простои и дешевый стерилизатор существенно облегчит домашнее консервирование. Прочитав в заметку «Консервирование по-людски», спешу обрадовать наших хозяюшек — нам с вами существенно облегчит домашнее консервирование устройство, придуманное инженером. Это стерилизатор (названный «Мрия») для стеклянных банок...
34. Зимовка пчел Правильно организованная зимовка пчел является од­ной из самых важных задач в пчеловодстве. Хорошей считается такая зимовка,   при   которой   не только не бывает отхода пчелиных семей или нуклеусов; с запасными матками, но и не наблюдается значительно­го...
35. Рецепты против ангины Рецепт 1 При ангине в начале болезни хороший эффект дает полоскание горла теплым щелочным раствором десертная ложка пищевой соды на стакан воды 4-5 раз в день, а также питье теплого молока (можно разбавленного минеральной водой...
36. Как приготовить уральский квас с хреном и медом Ржаные сухари залить кипятком, накрыть посуду льняной салфеткой, настоять на протяжении суток, процедить сквозь сито или марлю. Изюм прокипятить в небольшом количестве хлебного настоя, добавить сахар. Настой и отвар смешать и охладить. Влить дрожжи, разбавленные...
37. Латышский медовый квас В кипящую воду положить мед и хорошо размешать. Когда жидкость остынет до 20°С, внести дрожжи, лимонный сок или лимонную кислоту, и оставить стоять на 10—12 час. Остудить и разлить в бутылки, закупорить. На 5 л...
38. Отвар из меда липового цвета Есть ли в мире человек, который бы не хотел быть красивым? Есть ли в мире человек, который бы не стремился сделать свой вид более привлекательным? Есть ли в мире человек, который не стремился бы устранить...
39. Вычинка шкур дома Прежде всего, целесообразно заметить, что шкуры перед сушением нужно солить. Выделка включает такие операции: подготовка сырья, мездрование, обезжиревание, квашение, дубление, жирование и сушение. Подготовка сырья. Сухие шкуры размачивают в рассоле (400-500 г соли на ведро...
40. Коврижка с медом Технология приготовления коврижки очень проста: сахар и мед смешать с водой и прокипятить. Полученный сироп остудить до комнатной температуры и добавить в него корицу, гвоздику и соду. После тщательного перемешивания всыпать муку, чтобы получилось некрутое...