Vino caliente con miel
Tomará: 1 botella de vino seco rojo; 1 naranja, 0.5 limón; 5 piezas clavos de olor, 1 pizca de canela, cardamomo, nuez moscada, 1-2 piezas. guisantes de pimienta negra, 1 cda. l. cariño
Preparación
1. Fruta cortada en cubos medianos, poner en una olla.
2. Agregue especias, miel, beba vino, mezcle.
3. Ponga la cacerola en un fuego, lleve a ebullición.
4. Luego cubra y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos.
Vino caliente está listo.
Receta 2
Grog con miel.
En un vaso calentado ponga la miel, vierta el coñac y agregue el agua hirviendo, agregando una rodaja de limón. Grog se prepara a partir del cálculo: coñac – 75 gramos, miel – 20 gramos, limón – una décima parte de una fruta de tamaño mediano. La bebida está lista.
Receta 3
Guinda de cereza.
Método de preparación.
Pongo miel (1 kg) en una olla de esmalte, agrego agua (2 tazas). Varya, revolviendo constantemente y eliminando la espuma de la superficie. Verter las cerezas lavadas sin hoyos (2 kg) en una botella con un cuello estrecho, verter cerezas con jarabe refrigerado. Luego cubro la botella con un paño húmedo y lo dejo durante 3 días en una sala de fermentación.
Cierro el cuello fuertemente con un lienzo y lo coloco en un lugar fresco. Puedes beber la bebida en 3 meses, pero cuanto más insistas, mejor. Mead para animar.
Vino caliente con miel
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