Сушильные шкафы для ягод и фруктов
Фрукты, ягоды, грибы можно сушить в сушильных шкафах (рис. 1 и 2). Высушенные в этих шкафах сливы, абрикосы, груши очень вкусные и аппетитные на вид.
Сушильные шкафы необходимо размещать на незатененном месте. Шкаф (рис. 1) изготовляют из листового металла. Каркас – из рельсов или металлических уголков. Извне шкаф красят черной краской. Вверху и внизу шкафы вентиляционные отверстия 3 забраны густой сеткой. Здесь же следует предусмотреть заслонки для регулирования потока воздуха.
Дверь 2 должны затворяться плотно, чтобы в шкаф не могли проникнуть мухи, осы и другие насекомые.
1 – шкаф; 2 – дверь шкафа; 3 – вентиляция; 4 – каркас; 5 – боковые бруски; 6 – планки; 7 – электроплитка; 8 – заземление; 9 – подставка под шкаф; 10 – фундамент; 11 -печь; 12 – топка; 13 – поддувало; 14 – плита; 15 – ряд кирпича; 16 – упорные бруски; 17 – дымовая труба.
Внутри шкафа к боковым брускам 5 крепят планки 6 для размещения на них рамок с сетками или рамок с набитыми по сторонам гвоздями к которым крепят нити
В облачную и дождевую погоду, а также ночью для интенсивного сушения на дно шкафа ставят электроплитку 7, желательно с три- или четырехкратным регулятором мощности (в этом случае шкаф должна быть надежно заземленная, а проводка выполнена с соблюдением существующих правил безопасности).
Те, кто имеет во дворе печь для приготовления кушаний, могут использовать ее для сушения фруктов. Для этого нужно сделать шкаф (рис. 2) такой же конструкции, как и предыдущий. Но она может быть выполнена и из досок.
Вверху плиты нужно положить ряд кирпичин 1 5, на которые будет опираться шкаф опорными брусками 16. На плиту 14 также можно положить несколько кирпичин для повышения теплоемкости.
Сушильные шкафы для ягод и фруктов
Related posts:
- Размножение пчелиных семей Естественное роение пчел. В естественных условиях увеличение числа семей происходит путем роения. Роение есть проявление инстинкта размножения пчелиной семьи. Роение состоит в следующем. В конце весны или летом при соответствующих условиях происходит отделение от готовившейся...
- Глаза пчел и их способность видеть Если читателю приходилось когда-нибудь за завтраком в деревне, на воздухе, есть мед, то, вероятно, к столу являлись и пчелы, привлеченные медовым запахом. В таком случае всегда можно провести простой опыт, для которого потребуются лист красной...
- Как пчелы разговаривают друг с другом В предыдущих главах говорилось о дрессировке, которая позволяет получить некоторые данные о чувствах пчел. Предпосылкой для таких опытов служит то, что пчелы, которых мы хотим дрессировать, прилетают к нашему опытному столику. Чтобы привлечь пчел к...
- Зимовка пчел Правильно организованная зимовка пчел является одной из самых важных задач в пчеловодстве. Хорошей считается такая зимовка, при которой не только не бывает отхода пчелиных семей или нуклеусов; с запасными матками, но и не наблюдается значительного...
- Враги и вредители пчел Мотылица, или восковая моль. Это самый назойливый вредитель пчелиных сотов, а иногда и расплода пчел. Существует несколько видов моли. На наших пасеках замечается два ее вида: более крупные и поменьше. Бабочки моли пепельно-серого цвета, с...
- Пчеловодный инвентарь Рис. Инвентарь для ухода за пчелами: 1 — лицевая сетка; 2 — дымарь пасечный ДП; 3 — дымарь лечебный ДПЛ; 4 — стамеска пасечная СПМ; 5 — рабочий ящик-табурет; 6 — ящик для переноски рамок;...
- Улей В настоящее время почти все пчелиные семьи пасек Украины, содержатся в так называемых рамочных ульях. В этих ульях каждый сот заключен в прямоугольную деревянную рамку, которую можно свободно вынимать и вставлять обратно в улей, а...
- Воск Народнохозяйственное значение воска Значение пчелиного воска для народного хозяйства чрезвычайно велико. Благодаря целому ряду ценных свойств пчелиный воск представляет собой важнейшее сырье для социалистической, промышленности, и применяется более чем в 40 ее отраслях: авиационной, металлургической,...
- Ветрогенератор своими силами Рис. 1. Двухлопастный ветроэлектрический агрегат: 1 – ветряная мельница; 2 – редуктор; 3 – генератор; 4 – опора; 5 – хвост; 6 – столб; 7 – растяжки; 8 – рычаг. Правильно изготовленный ветреный агрегат при...
- Болезни взрослых пчел Наиболее распространенные болезни взрослых пчел вызываются паразитами; большинство возбудителей этих заболеваний имеют микроскопические размеры (например, возбудитель нозематоза), но есть и видимые простым глазом (например, личинки мух, маек). Паразитарные заболевания пчел можно разделить на две группы:...
- Работа на пасеке в конце взятка и составление гнезд на зимовку Перед окончанием медосбора нужно немедленно приступить к упорядочению ульев и предупреждению воровства пчел, которое может возникнуть при обрыве взятка. Меры против напада пчел. Пчелы, увлеченные медосбором, при прекращении взятка не могут оставаться в бездельи. Они...
- Хранение корнеплодов Помещение для хранения корнеплодов должны быть сухими. Во влажном погребе долго не сохранишь ни картофеля, ни моркови, ни свекл, через день-второй оттуда придется выбрасывать гниль. В оборудованном хранилище заложенный продукт должен быть защищен не только...
- Чувства обоняния и вкуса у пчел Человек любит говорить о своих «пяти чувствах», хотя наука уже давно установила, что, кроме чувства зрения, слуха, обоняния, вкуса и осязания, существуют еще и некоторые другие чувства, которым у нас соответствуют специальные органы. Например, орган...
- Как сделать универсальную тележку дома Рис. 1. Универсальная тележка-подъемник Ручная тележка для перевозки грузов необходима в каждом приусадебном хозяйстве. Некоторые конструктивные изменения разрешают значительно расширить возможности использования этого транспортного средства. Сварная рама 1 тележки-подъемника образовывает технологическое пространство, куда заходит груз,...
- Альпийский улей -самый высоко – производительный -самый экономичный -самый удобный в эксплуатации Общая характеристика улья „Альпийский” — улей многокорпусный, в отличие от аналогичных традиционных конструкций, он с одним летком, без разделительной решетки и каких-либо вентиляционных отверстий. Несмотря...
- Внешнее строение тела пчелы Наружный покров. Пчелы, как и все насекомые, не имеют внутреннего костного скелета, который у позвоночных животных представляет основу и опору всего тела. Вместо внутреннего скелета у пчел имеется твердый наружный покров, который служит для прикрепления...
- Внутреннее строение тела пчелы Мышцы. Пчела способна производить самые разнообразные движения: ползать, летать, подгибать брюшко и жалить, чистить усики, выполнять разного рода работы — собирать нектар и пыльцу, строить соты и т. д. Кроме того, пчела беспрерывно производит дыхательные...
- Поддержание пчел в рабочем состоянии В выставляемых в январе в теплицы пчелиных семьях через неделю появляется много расплода. Для его выращивания требуются мед, перга и вода. В поисках корма пчелы приходят в активное состояние. Обычно уже на первых раскрывшихся цветках...
- Выделка шкур Конечно, в домашних условиях тяжело иметь отличные результаты при выделке тяжелых (7-20 кг) шкур, снятых из коровы или бычка, лося или дикого кабана. Поэтому мы ограничимся советами относительно выделки малых (до 2 кг) и средних...
- Перевозка пчел Выполнение работы начинают с составления календарного плана использования пчел на опылении сельскохозяйственных культур. Затем знакомятся с основными приемами по использованию пчел на опылении растений, принимая непосредственное участие: 1) в перевозке пчелиных семей к соответствующим культурам...
- Кормовая база пчеловодства и меры расширения и улучшения ее Для успешного развития и высокой продуктивности пчеловодства, как и любой отрасли животноводства, необходима мощная и устойчивая кормовая база. Кормовой базой пчеловодства являются медоносные растения полевых севооборотов (кормовые, масличные, технические, лекарственные, бахчевые и некоторые овощные культуры,...
- Болезни расплода Гнилец. Под названием «гнилец» подразумеваются заразные болезни расплода пчелиной семьи, сопровождающиеся его гниением в разных стадиях развития. Заболеваниям подвергается расплод всех трех особей пчелиной семьи, причем болезнь начинает развиваться во внутренностях личинки, которая в конце...
- Улей многоэтажный Лучшим ульем считается тот, который ближе походит на дупло — природное жилище медоносных пчел. Таким как раз и является многокорпусный вертикальный улей. В нем пчелы могут жить так же, как привыкли в течение многих миллионов...
- Чистка гнезд и дезинфекция ульев При чистке улья особенно тщательно выскабливают коричневые пятна — следы поноса пчел во время зимовки. Эти пятна могут служить источником спор опасного заболевания взрослых пчел — нозематоза. Тщательно очищенный от подмора, грязи и пятен поноса...
- Размножение и развитие пчел Рост и развитие пчелиной семьи при благоприятных условиях внешней среды (обилии корма, надлежащей температуре и пр.) обеспечивается всеми тремя формами особей: маткой, рабочими пчелами и трутнями, но роль их в этом не одинакова. Матка является...
- Пчелиная детка Молодой, только что вылупившийся из яйца цыпленок — существо во многих отношениях недоразвитое, но в общем-то он все же очень похож на родителей. У него, как и у них, уже есть крылья, ноги и глаза....
- Роение пчел на пасеке После смены перезимовавших пчел на молодых количество рождающихся быстро возрастает. В пчелиной семье, достигшей 7—9 рамок расплода, с каждым днем увеличивается масса пчел. Даже максимальное откладывание маткой яиц уже неспособно полностью загрузить пчел выращиванием расплода....
- Универсальное пасечное приспособление В течение активного пчелиного сезона в разное время пчелам дают подкормку, обеспечивают водой, отбирают пыльцу, формируют нуклеусы, осуществляют поимку роя, уничтожают клещей варроа и т. д. Для выполнения каждой операции применяют, как правило, отдельное приспособление....
- Зимовники Для того, чтобы семьи выходили из зимовки без отхода и без значительной осыпи пчел, здоровыми и с сухим, незаплесневевшим гнездом,— необходим хороший, отвечающий современным требованиям зимовник, в котором легко применять и поддерживать правильный температурный режим...
- Бесколесные платформы Перевезти пасеку на медосбор с минимальными затратами ручного труда при погрузке и разгрузке ульев можно, используя бесколесные платформы-самопогрузчики, транспортируемые грузовыми или легковыми автомашинами. Длину и ширину передвижной платформы определяют исходя из числа пчелиных семей, габаритов...
- Вывод маток В хозяйствах, имеющих сильные пчелиные семьи, ранний поддерживающий медосбор и поздний главный взяток, позволяющие получить больше товарного меда, практикуют ранний вывод маток. Поскольку ранней весной трутней еще не будет, то их выводят в лучших племенных...
- Питание пчелиной семьи Среди животных, так же как и среди людей, встречаются изощренные лакомки. Но люди имеют широкие возможности для удовлетворения своих капризов, тогда как у животных природа строже определила каждому виду, что он может есть и чего...
- Передвижной павильон Занимаясь павильонным содержанием пчел, я регулярно знакомлюсь с соответствующей литературой. Внимательно читаю все материалы, публикуемые о павильонном содержании пчел в Сибири, статья честно говоря, удивила. Автор пишет: «Я пришел к выводу, что в наших условиях...
- Пчелиное жилище Рис. 5. Улей с пчелами. Крыша снята, один сот в деревянной рамке вынут. Л — леток на передней стенке улья, перед ним — прилетная доска. Каждой семье пчел пчеловод предоставляет деревянный ящик — улей (см....
- Механическая коса Рассказываем о механической косе. Для ее изготовления необходимые некоторые серийные изделия от велосипеда – двигатель Д-6 мощностью в одну лошадиную силу, руль, цепная передача, кроме того, понадобятся колесо от мотороллера, кусок водопроводной трубы диаметром С-35...
- Сушка для фруктов Рис. 1. Традиционная сушка. Разрез, план: 1 — яма; 2 — печь; 3 — сруб; 4 —свод; 5 —решетка из прутьев орешника. С давних времен на Украине основой производства продуктов питания был крестьянский двор. Семейная...
- Первые весенние работы на пасеке Задачи весеннего периода ухода за пчелами. Жизнь всех растений и животных неразрывно связана с теми условиями внешней среды, в которых они живут. Жизнь и развитие пчелиных семей теснейшим образом зависит от условий питания и климата....
- Осенние работы на пасеке По мере прекращения взятка возникает большая опасность появления пчелиного воровства. В это время в гнездах пчел имеется еще много лётных пчел и в семьях долгое время сохраняется возбужденное состояние. Отбиваясь от пчел-воровок в жаркие, но...
- Небесный компас ориентировки пчел Викинги не имели понятия о компасе. В дальних странствиях через океан они ориентировались по солнцу, луне и звездам. При ориентировке можно пользоваться небесными телами двояким образом, смотря по тому, идет ли речь о коротком или...
- Устройства для снятия плодов и ягод Плоды из высоких крон снимают с помощью плодоснимателей промышленного изготовления. Однако промышленность пока что не может удовлетворить спроса садовников-любителей. Поэтому известные разнообразные самодельные конструкции. Например, у плодоснимателя (рис. 1а) кольцо 1 изготовлено из литровой консервной...