Утка с яблоками и медом
1 утка, готовая к кулинарной обработке, 1 лимон, 500 г антоновских яблок, 2 стол, ложки меда, стол, ложки коньяка, соль, молотый черный перец по вкусу. Тушку утки вымойте и обсушите. Лимон разрежьте пополам, из одной
Яблочный уксус с медом
800 г яблок, 1 л воды, 200 г меда, 10 г пивных дрожжей, 20 г черного сухого хлеба (в зависимости от количества уксуса можно использовать двойные или тройные количества перечисленных выше ингредиентов). Яблоки вымываем, устраняем
Гурийский плов с медом
Вы любите сладости. Рекомендуем приготовить гурийский плов. Сварите рис до полуготовности, переложите в кастрюлю на пресную лепешку, полейте маслом, доведите до полной мягкости и подайте с подливкой: мед развести горячей водой, добавить промытый изюм и
Домашнее вино по-американски с медом
В посуду наливают 10 л яблочного сока. В него добавляют соты выкачанного меда (1000 г). Всю смесь тщательно перемешивают и дают постоять 10—12 ч, затем жидкость пропускают через сито и добавляют мед из расчета 4
Медово-луковая смесь
Несколько лет назад автором была опубликована рекомендация по приготовлению медово-луковой смеси. Готовят эту смесь в соотношении 1:1, при склерозе мозговых сосудов принимают по столовой ложке утром и вечером в течение двух месяцев. Это средство, судя
Морковь с медом
Очищенную сырую морковь три на терке, поливают медом и посыпают измельченными орехами (грецкими, арахисовыми, миндальными) и хорошо перемешивают 300 г моркови, 2-3 столовые ложки меда, 2 столовые ложки измельченных opеxов. Рецепт 2 Салат медовый с
Мясо в чугунке, тушенное с медом
Для четырех порций требуется 1 кг нежирной телятины (или молодой баранины), 250 г грибов, 2 столовые ложки меда, 4 луковицы, долька чеснока, 2 моркови, тимьян (чабрец), лавровый лист, веточка сельдерея, петрушка, перец, соль, 100 г
Яблочная каша с медом
Яблоки промыть, испечь в духовке, протереть через сито, смешать с пшеничной мукой, выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями, и запечь в духовке на протяжении 25-30 мин. Перед подачей на стол полить медом. 500
Мясо, тушенное в соусе с черносливом и медом
Сырое мясо, нарезанное на порции, обжарить и сложить в сотейник. Туда же добавить пассированный лук, томат, промытый и очищенный от косточек чернослив; все это тушить на медленном огне до готовности. Перед едой в сотейник добавить
Блинчики с медом или сахаром
Продукты для приготовления: 250 г муки, 2—3 стакана молока, 3 яйца, сливочное масло для смазывания сковороды, щепотка соли, 1 столовая ложка сахара. В 1/2 стакана молока размешать 3 яичных желтка, сахар, соль. Постепенно помешивая, всыпать