Салат из арбуза с медом

Необходимые продукты:300 г арбуза; 3 огурца; 150 мл йогурта; лимон; мед; кориандр. Способ приготовления. Огурцы вымыть и нарезать мелкими кубиками. Вырезать из арбуза шарики ложкой, сложить все в миску, перемешать. Приготовить заправку: соединить лимонный сок,

Домашняя лапша с медовым соусом

Отварить лапшу в подсоленной воде, отбросить на дуршлаг. Положить в толстостенную кастрюлю, прибавить кусочек сливочного масла или маргарина и, беспрерывно помешивая, подогреть. Столовую ложку меда растворить в молоке (1/3 стакана), нагреть, прибавить 2-3 измельченные грецкие

Рисовая молочная каша с медом

В кашу, приготовленную обычным способом, перед подачей добавить мед. На одну порцию (200 г) требуется: риса — 50 г, воды — 70, молока — 50, меда — 20, сливочного масла — 10, соли — 1

Гурийский плов с медовой подливой

Промытый рис засыпать в подсоленную кипящую воду и варить, пока рис не станет мягким, а внутри еще будут сохранять некоторую упругость. Отбросить на сито и охладить холодной водой. В глубокой кастрюле растопить часть жира, положить

Медово-дрожжевая паста

Свежие пекарские дрожжи (1 кг) растереть с 400 г сахарной пудры или сахара-песка до образования однородной массы. Прибавить 1л води и варить 2 ч. Полученную массу развести 2,6 л води и кипятить 20 мин, потом

Утка с яблоками и медом

1 утка, готовая к кулинарной обработке, 1 лимон, 500 г антоновских яблок, 2 стол, ложки меда, стол, ложки коньяка, соль, молотый черный перец по вкусу. Тушку утки вымойте и обсушите. Лимон разрежьте пополам, из одной

Яблочный уксус с медом

800 г яблок, 1 л воды, 200 г меда, 10 г пивных дрожжей, 20 г черного сухого хлеба (в зависимости от количества уксуса можно использовать двойные или тройные количества перечисленных выше ингредиентов). Яблоки вымываем, устраняем

Гурийский плов с медом

Вы любите сладости. Рекомендуем приготовить гурийский плов. Сварите рис до полуготовности, переложите в кастрюлю на пресную лепешку, полейте маслом, доведите до полной мягкости и подайте с подливкой: мед развести горячей водой, добавить промытый изюм и

Домашнее вино по-американски с медом

В посуду наливают 10 л яблочного сока. В него добавляют соты выкачанного меда (1000 г). Всю смесь тщательно перемешивают и дают постоять 10—12 ч, затем жидкость пропускают через сито и добавляют мед из расчета 4

Медово-луковая смесь

Несколько лет назад автором была опубликована рекомендация по приготовлению медово-луковой смеси. Готовят эту смесь в соотношении 1:1, при склерозе мозговых сосудов принимают по столовой ложке утром и вечером в течение двух месяцев. Это средство, судя

Морковь с медом

Очищенную сырую морковь три на терке, поливают медом и посыпают измельченными орехами (грецкими, арахисовыми, миндальными) и хорошо перемешивают 300 г моркови, 2-3 столовые ложки меда, 2 столовые ложки измельченных opеxов. Рецепт 2 Салат медовый с

Мясо в чугунке, тушенное с медом

Для четырех порций требуется 1 кг нежирной телятины (или молодой баранины), 250 г грибов, 2 столовые ложки меда, 4 луковицы, долька чеснока, 2 моркови, тимьян (чабрец), лавровый лист, веточка сельдерея, петрушка, перец, соль, 100 г

Яблочная каша с медом

Яблоки промыть, испечь в духовке, протереть через сито, смешать с пшеничной мукой, выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями, и запечь в духовке на протяжении 25-30 мин. Перед подачей на стол полить медом. 500

Мясо, тушенное в соусе с черносливом и медом

Сырое мясо, нарезанное на порции, обжарить и сложить в сотейник. Туда же добавить пассированный лук, томат, промытый и очищенный от косточек чернослив; все это тушить на медленном огне до готовности. Перед едой в сотейник добавить

Блинчики с медом или сахаром

Продукты для приготовления: 250 г муки, 2—3 стакана молока, 3 яйца, сливочное масло для смазывания сковороды, щепотка соли, 1 столовая ложка сахара. В 1/2 стакана молока размешать 3 яичных желтка, сахар, соль. Постепенно помешивая, всыпать