
Чингильный мед светлый, с желтоватым оттенком, довольно быстро кристаллизуется. Пчелы делают его из нектара крупных розовых цветков колючего кустарника чингиля, произрастающего в Казахстане. С гектара цветущего чингиля пчелы собирают более 190 кг меда.
Испаритель щавелевой кислоты. Матки почтой.
Пчелиный мед