Как приготовить сбитень медовый

Медок
Растворите в кипяченой и охлажденной до 60—65° воде мед, добавьте по вкусу лимонной кислоты, охладите, В бокалы положите пищевой лед, налейте медок и подайте с соломинкой.
Медок лимонный
Прокипятите воду с гвоздикой и корицей, процедите, в горячем отваре растворите мед, добавьте апельсиновый или лимонный сироп и подайте горячим в стаканах с подстаканниками.
Сбитень
Вскипятите воду, растворите в ней мед и сахар примерно в равных количествах, положите имеющиеся у вас пряности (корицу, гвоздику, лавровый лист, кардамон), прокипятите 10—15 минут и процедите, Подайте горячим. На 1 л воды по 100 г меда и сахара, пряности по вкусу и возможности.
Рецепт 2
Сок из красной столовой свеклы с медом.
Это абсолютное средство от интоксикации. Он оказывает содействие оздоровлению крови. Пектиновые вещества, которые содержатся в корнеплодах, защищают организм от влияния радиоактивных и трудных металлов (свинца, стронция и др.). Есть данные о лечении соком красных столовых свекл больных на злокачественные опухоли разной локализации.
Применяют этот сок и для лечения заболеваний печени, желчного пузыря, почек, ожирение, гипертонической болезни, ишемической болезни сердца, запоров. Полезный при осложнениях в климактерический период. Имеет легкое слабительное и мочегонное действие.
Употребление с медом: по 1/2 или по целому стакану со столовой ложкой меда 2-3 разы на день до еды.
Как приготовить сбитень медовый
Интересные, наверное, напитки получаются. Как только придёт сезон мёда, нужно будет обязательно попробовать что-то подобное приготовить.