Медовый кекс

Медовый кекс

Мед развести в стакане крепкого чая. При постепенном помешивании добавить сахарную пудру, растительное масло, питьевую соду и корицу, гвоздику, истолченную в ступке, немного лимонной или апельсиновой цедры, натертой на мелкой терке, крупно нарезанные ядра грецкого ореха и муку пшеничную. Смесь тщательно размешать и выложить в смазанную маслом и посыпанную мукой форму для кекса. Выпекать кекс в умеренно горячей духовке. Испеченный кекс вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой и остудить. Норма продуктов: меда — 200 г, сахарной пудры — 1 стакан, растительного масла — 3 столовые ложки, питьевой соды и корицы — по чайной ложке, гвоздики — 5—6 зерен, грецких орехов —1 стакан, муки пшеничной — 3 стакана.



1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (1 votes, average: 5.00 out of 5)

Медовый кекс

3 Responses to Медовый кекс

  1. Bourne says:

    Очень вкусный кекс, думаю в этом рецепте главное не жалеть меда, чем его больше, тем только вкуснее 🙂

  2. Lilu says:

    Медовые кексы,очень люблю,только без гвоздики.Кушаю,поправиться не боюсь,ведь они с медом.

  3. Sergey says:

    Давно искал этот рецепт, спасибо! Очень вкусный получился кекс, и я согласен с Bourne=) Чем больше меда,тем вкуснее))