Сбор меда и пыльцы с подсолнечника

Сбор меда и пыльцы с подсолнечника


Сбор меда и пыльцы с подсолнечника

Подсолнечник — одногодичное растение семейства сложноцветных. Стебля имеет крепкие, простые или с боковыми пазушными ветвями. Нижние и средние листки серцевидно — треугольные или серцевидно — яйцевидные, верхние — эллиптические, все черешковые, зарубчато — зубчатые. Корзины большие, поникшие, одиночные, размещенные на верхушках стеблей и некоторых пазушных ветвей. Все цветы в корзине желтые, бока — всегда язычковые, неплодотворные, а срединные — плодотворные, трубчатые, двуполые.

Плоды с крепким, кожистым пэры — карпом, конусовидные, вверху с коронкой с 2 (4) опадными плевочками.

Подсолнечник — одна из основных масляных культур, добрый медонос. В степной зоне, где находится 80 % посевов, он является основным источником медосбора. Зацветает через 60- 80 дней после сева. Цветок культуры живет два дня: на первый день созревают и раскрываются пыльники, на другой — приймочка.

Один цветок в пыльцовой фазе выделяет 0,302-0,903 мг сахара в нектаре, а в прыймочковой — 0,212-0,430 мг.

Медо — производительность 1 га подсолнечника составляет 47-75 кг.

Во время цветения культуры прирост в показателях контрольного улья может составлять 3-5 кг за день.

Подсолнечник — ентомофильная культура, опыление которой пчелами имеет очень большое значение для получения полноценного урожая.

Его обеспечивают из расчета 0,5- 1 пчелиная семья на 1 га посева.

Подсолнечный мед светло-желтого цвета, имеет слабый цветковый запах, терпкий сладкий вкус, быстро кристаллизуется, поэтому его не рекомендуется оставлять для зимовки пчел. Содержит 28-33 % глюкозы и 42-46 % фруктозы. Диастазное число колеблется от 15,8 до 27,8 единице Гот.


1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (No Ratings Yet)
Загрузка...