Раствор для выделки шкур
Кроличьих
На 3 л воды по столовой ложке соли и стирального порошка.
На 3 л теплой воды по столовой ложке соли, стирального порошка, стакан уксуса.
В обоих случаях замачивать шкуры на 3 суток.
Нутрии
1. На 3 л воды пол стакана соли, полтора стакана овсяной муки. Все это размешать и вымачивать шкуры трое суток в теплом месте. Потом смазать теплым тестом и снова выдержать 3 суток. Это порция на 4 шкуры.
Овцы
Поделюсь секретом выделки шкур (овечьих) моего отца, какие он выделал много за своим простым методом.
а. Шкуру очищают от грязи (стирают), расстилают мехом на землю, посыпают стаканом соли, поверх которой смазывают кислым ржаным тестом толщиной 4—5 см. После этого шкуру складывают конвертом так, чтобы не повредить мех, а потом еще раз сложить пополам, чтобы вглубь не проникла вода.
б. В кадку (желательно дубовую) положить свернутую
в. Воду с кадки вылить, вымыть, снова вложить шкуру и мелко порезанную кору дуба, залить свежей водой без соли для дальнейшего созревания. Наблюдать за ней 5-6 дней, хорошо ли промокла кожа раствором, чтобы была мягкой (отец надрезал кусочек и узнавал, насколько кожа пропиталась раствором). После этого кожу стирают с мылом и сушат.
г. Сухую кожу трут мелом и скребут обычным кухонным ножом, а потом выминают на устройстве для выминания кож.
Крупного рогатого скота
Как наши предки вычиняли кожи я не знаю, но когда-то записал способ северо – американских индейцев. Думаю, что он полезный, и в частности, подходит для выделки шкуры крупного рогатого скота, коней, свиней и т.п.
Итак, кожу на 2-3 дня кладут в теплую грязь (лужу с топью и т.п.), чтобы на ней отмокли волосы. За это время кожа делается молочно-белой, мягкой, из нее легко очищается волос. Кожу прополаскивают и тупым ножом счищают остатки жира до тех пор, пока она перестанет быть липкой на прикосновенье. Берут печень и мозг животного (лучше той, из которой снята кожа). Печень варят не меньше часы, растирают и смешивают с мозгом до пастообразного состояния.
Кожу щедро смазывают такой пастой, складывают пополам, после чего скручивают в рулон и кладут на два дня в прохладное место. Потом хорошо прополаскивают и сушат на солнце. Подсушенную кожу разминают, коптят в густом дыму несколько часов, повесив над дымом то одним то вторым боком. Шкура потемнеет и становится готовой для изготовления одежды, обуви, сумок и т.п. Это простой и доступный каждому способ, который не требует каких-то препаратов.
Консервирование шкур проводят сразу же после снятия из туши животных крупной каменной солью и высушивают в тени, волосами книзу.
Обработка сырья происходит при комнатной температуре воздуха (+ 18—20°С).
Отмочка длится сутки, а толстых шкур — полтора – двое суток. На 1 л воды берут 30 г соли.
Очищение шкур от жира, мездры, остатков мяса проводят тупым ножом или скребком на столе или доске. Потом шкуру стирают, лучше всего порошком.
Закваска готовится так.
На 10 л воды берут 800 г соли, 300 г пшеничного муки, 300—500 г овсяных или ржаных отрубей. Шкуры густо посыпают мукой и отрубями, складывают в эмалированную кастрюлю, заливают раствором и дважды в сутки перемешивают: нижние извлекают наверх, а верхние опускают книзу. Температура раствора должна быть не ниже 15—18°С. Держать в таком состояние тонкие (ондатры, кроля) нужно 8-10 дней, собак и коз — 20- 25 дней, большого рогатого скота — 1 месяц.
Сушение шкуры происходит волосами книзу без прямых солнечных лучей. После этого сырье опрыскивают водой и кладут волосами книзу, или волосами к волосам. Обвернутую в тряпку шкуру, держат 12 ч при температуре не ниже 22°С.
Шкура после сушения должна быть эластичная и легко растягиваться. В противном случае она не готовая.
Для выделки шкуры готовят и такой раствор. На 10 л воды при температуре 90—100°С берут по 200 г ячневой, кукурузной и овсяной муки и 350 г кухонной соли. Раствор охлаждают до комнатной температуры, заливают в эмалированную посуду со шкурами и перемешивают через каждые 12 ч. В таком растворе держат шкуры овец, кролей, ондатр 7-8 дней, коз, собак — 12 —13 дней. Потом шкуры хорошо промывают и сушат в тени.
Чтобы обработать шкуры овсяной мукой, нужно смолотить овес и использовать вместе с половой (отрубями). В глиняном, деревянном или стеклянном сосуде растворяют овсяное тесто до плотности сметаны (металлической пользоваться нельзя).
После этого добавляют воду, в которой растворяют кухонную соль и дрожжи, предварительно размешанные в небольшом количестве воды. На 10 кг муки берут 100-200 г дрожжей и 200- 250 г соли. Сосуд с тестом прикрывают и ставят в теплое место на 4-6 дней.
После того, как прекратилось брожжение и тесто начинает пахнуть спиртом, им можно намазывать шкуру со стороны мездры, сложив пополам, волосяным покровом наружу, оставляя так на протяжении суток. Очистив тесто ножом, снять подкожную пленку и остатки мяса, жира, снова намазать овсяным тестом и залить еще на сутки сложенную пополам. После этого кожу вывешивают сушиться мездрой наверх, не очищая из нее теста. Сушить кожу нужно избегая влаги, прямых солнечных лучей, огня и не возле обогревательных источников. Тесто по мере высыхания отпадает от кожи само. Кожу, которая просохла, разминают руками.
Когда после выделки кожа твердая, ее нужно смягчить особым составом — жировкой (на 1 л воды): рыбьего или тюленьего жира — 50 г, олеиновой кислоты — 25 см3, аммиака 12% — 10 см3 (металлической посудой пользоваться нельзя).
Смазывают шкуры и кремом для жирной кожи (косметическим), или жиром из барсука. Пользоваться растительным маслом нельзя, потому что от этого шкура затвердеет.
Тесто для кроличьей кожицы
Взять (в частях): муки овсяной — 20, пшеничной — 1, соли — 5, горячей воды — 300. Смесь охладить и добавить 10-15 частей гущи кваса. Тестом смазать мездру кожи, сложить пополам мехом кверху и оставить в теплом месте на одни – двое суток. Сушить шкуру нужно возле нагретой печки или батареи. После этого тесто снять, мездру увлажнить соленой водой и промочить настоем дубовой или вербовой коры. После дубления шкуру промазать жиром (растопленным салом). Втирать жир в мездру, мять шкуру руками, снова смазать и размять на натянутой веревке, пока шкура не станет мягкой. После этого смочить ее водой, свернуть трубкой, завернуть в ткань и оставить в таком состояние на 10-12 ч.
Осталось высушить мех в растянутом положении и, когда нужно, покрасить.
Раствор для выделки шкур