Pastel de frutas con miel
Para el llenado puede tomar cualquier fruta: manzanas, peras, ciruelas, cerezas, melocotones.
Moldee el aceite de la torta, las manzanas o las peras en rodajas finas, eliminando el núcleo. Cubra con 2 puñados de bayas pequeñas: cereza o grosella, 6 huevos pequeños para batir de 1,5 tazas de azúcar y vainillina. 2.5 tazas de harina mezclada con 1 cucharadita. polvo de hornear para la masa y mezclar en la mezcla de azúcar y huevo. Cuando la masa se vuelva uniforme, vierta sobre la fruta, tratando de distribuir la masa de manera uniforme. Poner en un horno, calentar a 180 °, y hornear durante unos 30 minutos antes de tomar una “barra seca”. Mientras tanto, 50 g de chocolate amargo se derriten con 2 cucharaditas. mantequilla y 1/2 cucharada. l. cariño Cuando el pastel esté frío, déjelo boca abajo en el plato y cúbralo con glaseado.
El pastel de mamá “Firme”
Masa: 2 huevos, 1 lata de leche condensada, 2 cucharadas. l. miel, 2 cdas. l. mantequilla derretida, 1 taza de harina, 1 cucharadita. refresco hidratado 1 cda. l. vinagre
Crema: 500 g de crema agria, 2 tazas de azúcar.
Combina todos los productos para la masa. Alternativamente, hornee 4-5 pasteles con un espesor de 0.5-1 cm. Para crema, azote la crema agria con azúcar.
Los pasteles listos rozan la crema y se agregan el uno al otro. Pastel decorar con miga de bordes, mermelada de “rodajas de limón” y bayas de cualquier mermelada.
Pastel de frutas con miel
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