Опыление пчелами томатов
Значительные площади в теплицах используются для выращивания томатов. Меньше распространены перцы, баклажаны и другие культуры.
Томаты, перцы и баклажаны принадлежат к семейству пасленовых, происходят из жарких тропических стран (томаты и перец — из Южной Америки, баклажаны— из Индии). Все это самоопыляемые растения однако на юге они частично опыляются перекрестно.
Генеративные органы цветка томатов представляют собой сросшиеся в трубочку 5—7 тычинок, в середине которых находится пестик. Пыльца томатов тяжелая липкая и высыпается из пыльников плохо. В тепличные условиях из-за малой освещенности, при перегревах, а также при нарушении агротехники, связанной с недостатком влаги и питания, пестик цветка сильно вытягивается, и его рыльце превышает высоту тычинок. В таком случае самоопыление цветка невозможно. Кроме того, в теплицах отсутствует ветер, производящий
В тепличных хозяйствах нашей страны и США с целью повышения урожая томатов применяют электровибраторы, способствующие высыпанию пыльцы на пестик цветка. При этом цветки, у которых пестик выше тычинок, не могут опыляться.
Для ускорения завязывания плодов томатов в подмосковных совхозах применяли стимулятор роста растений — натриевую соль 2, 4, 5-трихлорфеноксиуксусной кислоты (препарат ТУ) в 0,005%-ной концентрации (50 мг на 1 л воды). Благодаря этому препарату завязей на растении становится больше, однако форма плодов обычно ухудшается, томаты становятся бессеменными, иногда с пустотами внутри.
Наряду с обработкой растений препаратом ТУ для опыления растений использовали пчел. Урожай в опытной теплице по сравнению с контрольной увеличился на 0,7—0,9 кг с 1 м2. Применение только пчелоопыления томатов без стимулятора роста дало прибавку в урожае 0,5 кг с 1 м2. В денежном выражении такая прибавка урожая 10—15-кратно окупает затраты на этот прием.
При пчелоопылении происходит перекрестное опыление, в результате чего улучшается форма плодов, они становятся крупнее, исчезают пустоты, возрастает количество семян.
Надо полагать, что при пчелоопылении нескольких сортов томатов в одной теплице эффект гетерозиса (получение более крупных и лучших плодов по сравнение с не опыляемыми пчелами сортами) значительно усилится; в этом — большой резерв повышения урожайности и качества плодов.
Известно, что цветки томатов не имеют нектара, привлекающего пчел. Запах томатов пчелы и многие другие насекомые не любят. И несмотря на это, они совершают свои рейсы на цветки томатов без затруднений. Особо хорошо работали на цветках томатов пчелиные семьи, использующиеся ранее на опылении огурцов и имеющие значительное количество расплода, а затем перенесенные в теплицу с зацветающими томатами. При этом пчелам давали 50—70 г сахарного сиропа, настоенного на цветках томатов.
Хорошие результаты получены, когда в теплице одновременно с томатами цветет несколько растений огурцов. Пчелы уже привыкли работать на огурцах и, если одновременно нанести ароматизированный сироп на цветки огурцов и томатов, то пчелы, собрав его с цветков огурцов, переключаются на сбор пыльцы с томатов.
В нашей практике без особых усилий со стороны пчеловода пчел переключали на опыление томатов. Только в нескольких случаях была задержка с вылетом пчел на томаты. Возможно, это зависело от недостаточного количества открытого расплода в гнезде. Для ускорения работы пчел на томатах утром из гнезда мы извлекали пергу. Пчелы, испытывая перговый голод, были вынуждены подчиниться воле пчеловода и начать посещать цветки томатов для пополнения недостатка пыльцы.
Как только пчелы начали собирать пыльцу, изъятую пергу тут же возвращали на место. Если этого своевременно не сделать, то значительное количество расплода (особенно яиц и маловозрастных личинок) может погибнуть или будет съедено пчелами. Кроме того, пчелы, испытывая белковый голод, могут в этот момент грызть еще не созревшую пыльцу, что может снизить урожайность культуры.
На сбор пыльцы с цветков томатов вылетает значительно большее количество пчел по сравнению с культурой огурцов. Вероятно, это объясняется большим количеством томатных цветков в период их массового цветения. Однако надо иметь в виду, что пчелы прекращают работать на цветках томатов в весенних теплицах, когда появляется возможность работать за ее пределами. Поэтому выращивать томаты нужно так, чтобы их массовое цветение было несколько раньше начала цветения растений в открытом грунте за пределами теплиц ила же совпало с похолоданием, когда пчелы не отвлекаются на другие цветущие растения. В других случаях принудить пчел к опылению томатов можно только при полном прекращении их вылета из теплиц, путем зарешечивания всех фрамуг и последующего применения дрессировки.
Менее охотно пчелы, особенно крайний и карпатки, посещают цветки томатов осенью. Объясняется это тем, что породы этих пчел рано прекращают выращивание расплода, а при его отсутствии пчелы становятся пассивными.
Лучших результатов в опылении томатов осенью мы добивались при использовании серых горных кавказских и итальянских пород пчел и их помесей, особенно с молодыми матками.
Баклажаны — излюбленные овощи населения, они более требовательны к условиям возделывания, чем томаты, теплолюбивы и имеют более длинный вегетационным период. Северная граница возделывания баклажанов в открытом грунте в нашей стране совпадает с границей, выращивания арбузов. В центральных районах баклажаны выращивают только в теплицах и в защищенном грунте. Особенно они требовательны к влажности почвы. В условиях теплиц, где в зимнее время нет возможности их проветривать, значительно повышается влажность воздуха. Из-за этого самоопыление баклажанов и в какой-то мере и перцев, затруднено. Масса бутонов, особенно на баклажанах, отпадает. Образовавшаяся завязь плохо развивается.
Перец менее требователен к теплу, с более коротким вегетационным периодом роста.
При пчелоопылении баклажанов и перцев все завязи дружно развиваются, рост плодов проходит быстрее, чем при самоопылении. Увеличиваются размеры и улучшается внешний вид плодов. Пчелы же охотно без дрессировки посещают их цветки.
В меньшем количестве в теплицах выращивают арбузы, тыкву, дыню, а также землянику, клубнику и пр. Все эти культуры пчелы охотно посещают и тем самым значительно повышают их урожайность.
Опыление пчелами томатов
Информативная и интересная статья. Оказывается, пчелы играют большую роль в опылении томатов, что немало сказывается на их урожайности.
Очень познавательно. Оказывается, что качество опыления томатов зависит еще и от вида пчел, и наиболее лучшие результаты показывают итальянские породы пчел и серые горные кавказские и их помеси с молодыми матками.