Medovik en crema agria
250 g de miel, 1 kg de harina, 250 g de azúcar, 250 g de mantequilla, 6 huevos, 500 g de crema, 100 gramos opexov posechennyh, durante 1 hora. Cucharada de canela y de soda, 100 g narezanyx confitada.
Frote el aceite con azúcar y yemas. Vierta la miel de canela hervida aún caliente y vuelva a moler. Agregue la crema agria o un vaso de cerveza, vierta la harina tamizada con soda, mezcle hasta obtener una consistencia de crema agria espesa y frote hasta que aparezcan las burbujas. Luego amasar con proteínas batidas batidas y opéks toscamente pelados, frutas confitadas. Verter en forma engrasada y desgarrada con harina. El horno se pone primero en caliente (150 ° C), y como prueba funcionará en un horno caliente (200-210 ° C) durante una hora. Retire del molde frío.
Receta 2
1 kg de harina, 300 g de miel, 6 huevos 100 g de mantequilla, 300 g de azúcar, 2 vasos de crema agria, una cucharadita de refresco, una cucharadita de canela y clavo de olor, avellanas.
Mantequilla y yemas de huevo con el azúcar, añadir fundidos,, miel con canela y clavo, crema agria y se amasan con la harina tamizada y bicarbonato de sodio. A continuación, la masa se amasa con las claras batidas, verter en las nueces picadas engrasado y enharinado forma y corrió. Hornear en horno caliente a 40-45 minutos.
Receta 3
Vecino de panal.
600 g de harina. 200 g de miel, 300 g de azúcar, 150 g de margarina, 5-6 huevera de café negro, 100 g de purificados opexov 100 g de pasas, cucharadita de clavo de olor kopitsy triturado, cáscara de naranja, cucharadita de bicarbonato de sodio.
La margarina muele con azúcar, agregando una yema, vierte la miel, el café, vierte la harina, la soda, las especias, mezcla y muele hasta que aparezcan las burbujas. Luego combine cuidadosamente con los blancos batidos, pasas y nueces. Rellene con una masa de forma engrasada y espolvoreada. Hornee en el horno a 180-200 ° C durante una hora. Saca el panal del molde, ya que se enfría.
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