Переработка нектара в мед

Нектар, кроме сахара, содержит минеральные соли, кислоты, витамины, ферменты, азотистые, декстринообразные, ароматические и другие вещества, а также дрожжи (споры грибков), попадающие в него из воздуха. Нектар, собираемый пчелами с большинства растений, очень жидкий. В улье

Как заготовить пергу и пыльцу для подкормки пчел

Использование перги, сложенной в соты. Для получения перги пчеловоды используют выбракованные (осенью и весной) старые соты. При осенней выбраковке сотов можно отбирать все рамки (только от здоровых семей), содержащие много перги. Чтобы получить небольшое количество

Химический состав пыльцы

Качество и ценность пыльцы зависят от ее химического состава. Примерно 30% состава пыльцы приходится на углеводы— сахара, значительную часть которых пчела примешивает к пыльце, чтобы она стала липкой и надежно держалась на ножках во время

Пыльцевые зерна в меду

Кроме жидкой фазы в меду всегда находятся микроскопические твердые частички — зерна пыльцы, которые, несмотря на очистку в медовом зобике, попадают в мед вместе с нектаром. Так как каждый вид растений имеет свои размеры, форму

Как приготовить яблочный уксус

Каждый пчеловод знает, что сахарный сироп имеет нейтральную реакцию, а когда пчелы переносят его в соты, там он уже приобретает кислую. Значит, для нормальной и здоровой жизнедеятельности организма насекомого корм должен быть кислым. Пчеловод может

Подкормка пчел медо-перговой смесью

Медо-перговую смесь дают пчелам при отсутствии в природе пыльцы, а в гнездах пчел — перги. В смесь, состоящую из 50% перги (или свежей обножки) и 50% меда, перед раздачей пчелам добавляют воды из расчета на

Значение кормовых запасов в гнезде пчел

Пчелы всегда собирают нектар, если есть цветущие медоносные растения, выделяющие нектар, и если погода не препятствует их полетам (дождь, сильный ветер, низкая температура). Однако весной принос свежего нектара (и пыльцы) не может полностью удовлетворить потребность

Белковые подкормки пчел

Пчелиные семьи во многих случаях ощущают недостаток белкового корма — пыльцы. Например, ранней весной в природе часто не бывает цветущих растений или растения цветут в то время, когда неблагоприятная погода не позволяет пчелам вылетать из

Переваримость меда пчелами

Пчелы — мелкие насекомые, и поэтому нет возможности определять у них переваримость корма методом, обычно применяемым в животноводстве. Кроме того, взятый пчелой мед нельзя считать съеденным, так как пчела в медовом зобике может его хранить

Как размещать кормовые рамки в ульях на зиму

Уже отмечалось, что для пчелиной семьи на осенне-зимне-весенний период надо заготовлять 25—30 кг корма (меда, сахара). Однако в ульях на зиму оставлять следует не весь корм, а лишь столько, сколько размещается в сотах, занимаемых пчелами.