Medovik ordinario

Alimentos para la preparación: 200 g de miel, 200 g de azúcar, 500 g de harina de centeno, 3 huevos, 1 cucharadita de canela molida y clavo de olor, bicarbonato de sodio, nuez de almendra. La miel y el azúcar hasta que hierva, vierta esta mezcla de harina, un poco de frío en el peremyat […]

Medovik Butlerovsky

Tome una proteína de cinco huevos y yemas de tres huevos, bata con miel (preferiblemente trigo sarraceno), agregue harina de trigo, nuez moscada molida, canela y un poco de anís. Mezcle todos los ingredientes a fondo y agregue almendras molidas gruesas tostadas. Masa lista enrollada a un grosor de 1 cm y cortada en forma […]

Preparación de mousse de miel

Toma cuatro yemas, frótalas con un vaso de miel. Añada miel gradualmente Todo esto se cocina a fuego lento hasta que espese, con agitación continua, luego se enfría, se mezcla con batido en una espuma espesa con proteínas y se vierte una mousse de sándwich. Puede verter la mousse en una capa fina en una […]

Pastel de miel

Masa: 250 g de harina, 100 g de miel derretida, 50 g de nueces molidas, 2 huevos, 1/2 cucharadita de refresco, 100 g de azúcar, canela y esencia de ron. Crema: 150 gramos de nueces molidas, 150 g de mantequilla, 1 litro de leche, 500 g de azúcar, vainillina. En los platos con harina tamizada […]

Panal con avellanas

400 g de miel, 300 g de azúcar, 4 huevos, 1 kg de harina, 1 vaso de cerveza o crema agria, 1 vaso de robles del bosque, 1 cucharadita de refresco y canela molida, cáscara con 1/2 limón. Frote las yemas con el azúcar en primer lugar, la cáscara y luego con miel, hervido con […]

Pastel “Nueces con miel”

Harina de harina con mantequilla, agregue huevos, refrescos, miel, azúcar, amasar la masa suave. La masa terminada se divide en dos partes iguales y se hornean 2 tortas, una forma previamente bien lubricada o una sartén con aceite. Cubra los pasteles con una toalla; para que no se sequen Los pasteles calientes se colocan sobre […]

Crema de miel cremosa con gelatina

Enjuague 1/2 cucharadita de gelatina y tírela en un tamiz grueso. Poner en un vaso, agregar 1/2 taza de crema, mezclar. Después de 2 horas, cuando la gelatina se hinche, coloque el vaso en agua caliente y revuelva el contenido hasta que la gelatina se disuelva por completo. Enfriar a 40-50ºC. La crema restante (1 […]

Miel con nueces

100 g de miel, 350 g de harina, 80 g de azúcar en polvo, 100 g de mantequilla, 1 huevo, 200 g de nueces molidas, 2,5 g de levadura en polvo, leche. La miel, la mantequilla calentada y el azúcar se baten hasta que aparezca espuma. Agregue 150 gramos de nueces molidas y polvo de […]

Pastel de manzana con miel

En la mantequilla ablandada, agregue la miel líquida, el azúcar, los huevos y mezcle bien. Vierta en harina de trigo, refresco y amasar la masa. Corte las manzanas en pedazos pequeños junto con la cáscara (quitando el núcleo), mezcle con la masa y colóquela en un molde (como una magdalena), previamente bien lubricada con mantequilla, […]

Tarta de manzana con miel

Apple para lavar y hornear en el horno. Limpie a través de un colador, agregue agua, harina, amase bien. Póngalo en una forma engrasada, espolvoréelo con pan rallado y hornee en un horno u horno. Después de 25-30 minutos, la manzana está lista. Cuando sirva en la mesa, cada porción debe ser regada con miel […]