Miel de acacia
La miel de acacia (acacia blanca) es una de las mejores variedades. En la forma líquida es transparente, la cristalización (azúcares) se vuelve blanca, de grano fino, parecida a la nieve. La miel de acacia contiene 35.98 a 40,35% glucosa y levulosa (fructosa) – azúcares muy dulces en la naturaleza (levulosa 1,7 veces más dulce […]