Miel venenosa o borracha

La miel venenosa o “borracha” es conocida desde la antigüedad. (. Retírese 10 mil griegos de Asia Menor) comandante y escritor griego Ksenofont ateniense en una narración histórica “Anábasis” se expande en el episodio, cuando los soldados poevshi en Cólquida miel, cayó enfermo: “En general, no había nada que pudiera excitar sorpresa, pero hubo muchas […]

Almacenamiento de miel

Las altas propiedades nutricionales y medicinales de la miel están bien conservadas durante décadas en ciertas condiciones. La miel es muy higroscópica, por lo que cuando se almacena en un lugar húmedo absorbe la humedad y agria. Los platos abiertos con miel no deben mantenerse cerca de productos higroscópicos que ayudan a mantener la humedad […]

Miel contra el moho

En el aire circundante hay una gran cantidad de esporas de hongos en forma de moho. En condiciones favorables (a la temperatura, humedad y medio nutriente apropiados), las esporas germinan rápidamente, el micelio se desarrolla, penetrando en la profundidad del sustrato. Por lo tanto, los productos tales como harina, azúcar, pasta, mermelada, mermelada, dulces suaves, […]

Miel de acacia

La miel de acacia (acacia blanca) es una de las mejores variedades. En la forma líquida es transparente, la cristalización (azúcares) se vuelve blanca, de grano fino, parecida a la nieve. La miel de acacia contiene 35.98 a 40,35% glucosa y levulosa (fructosa) – azúcares muy dulces en la naturaleza (levulosa 1,7 veces más dulce […]

Propiedades conservantes de la miel

Avicena hace casi mil años señaló que la miel posee altas cualidades “prevenir la caries y el deterioro de la carne.” médico y viajero árabe del siglo XII-Abd al-Latif encuentra en una de las famosas pirámides de Giza densamente ocluidas recipiente con miel, que fue cadáver del bebé, que perteneció a la familia del faraón […]

Sustancias antibacterianas en miel de abeja

La miel de abeja, si se almacena adecuadamente, no se deteriora durante mucho tiempo. Los hallazgos arqueológicos en Egipto han demostrado que la miel puede conservar sus propiedades gustativas durante miles de años. ¿Las nuevas propiedades antibacterianas de la miel recibidos por un expreso a partir de sustancias como la leche, clara de huevo, sangre […]

Miel para niños pequeños

El reemplazo de azúcar con miel en la dieta tiene un efecto beneficioso en la formación del cuerpo del niño. Para consumir miel es mejor en forma pura, y también se agrega a diferentes alimentos. Esto mejora significativamente su sabor, aumentando el valor calórico y el valor nutricional. Con un propósito terapéutico, por el contrario, […]

Determinación del contenido de almohadillas de miel

Equipo y vajilla: senderismo de laboratorio para determinar las impurezas ligamaza en miel de mielada determinante, de ricino con tapas, varillas de vidrio (señalado en un extremo), el tubo químico, un graduado de 10 ml mufla del horno, desecador, balanza analítica. Materiales y reactivos: agua destilada, alcohol rectificado (96 °), acetato de plomo (solución acuosa […]

Shanrow, cariño

La miel de Shantrovy pertenece a la miel ligera y tiene un aroma excepcionalmente agradable y cualidades de alto sabor. Las abejas extraen esta miel del néctar de las flores grisáceas de una planta perenne ramificada de shandra blanco o menta de caballo, en el Cáucaso, en Asia central. Las abejas voluntariamente visitan el shandra, […]

¿Cuál es la dosis terapéutica de miel?

Aunque la miel no pertenece al grupo de sustancias medicinales fuertes, sin embargo, al tratarlas, la dosis y el tiempo de admisión son de gran importancia. La miel es un medicamento que los adultos y los niños disfrutan alegremente. Para fines medicinales, la miel se toma mejor en forma disuelta, ya que facilita en gran […]