Cerdo asado con salsa de miel
1/2 taza de aceite vegetal, 3 dientes de ajo, 3 cucharadas de miel, 1 cucharada de harina de mostaza, 2 chuletas de cerdo, patatas fritas. Mezcle el aceite vegetal, el ajo, la miel y la mostaza. Colocamos pedazos de carne de cerdo en una sartén y lo llenamos con salsa. Ponemos en el refrigerador por un día, a veces volteando trozos de carne. Sacamos la carne de la salsa y la freímos durante 30-45 minutos. Vierta la salsa de papa frita. Cortamos la carne en rodajas y la servimos a la mesa.
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Cerdo asado con salsa de miel
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