Arroz con miel
Hierva el arroz en agua con sal (o leche) de modo que quede suave y desmenuzable, se desecha en un colador y se enfría. Agregue las pasas de uva, las nueces tostadas y picadas, la miel y mezcle. Coloque el portaobjetos en una ensaladera o jarrón, cubra con pasas, frutas confitadas, espolvoree con nueces picadas. Es muy sabroso, cuando pones tapas o crema agria, derribado con azúcar.
1/2 taza de arroz, una cucharada de pasas, una cucharadita de frutas confitadas, 3 cucharadas de miel, una cucharada de nueces picadas.
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Arroz con miel
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