Творожная запеканка с медовым соусом

Творожная запеканка с медовым соусом


Творожная запеканка с медовым соусом

Рецепт 1

В протертый через сито мягкий сыр прибавить соль, ванилин, яйца, масло, все смешать. Прибавить натертую на крупной терке морковь, перемешать. Выложить массу на смазанную форму, выпекать в духовке 10-12 мин. К запеканке приготовить медовый соус: промытый изюм залить холодной водой, привести к кипению, охладить и соединить с медом.

300 г жирного мягкого сыра, 2 морковки, 2 яйца, 2 столовые ложки изюма, столовая ложка сливочного масла, 1/2 стакана сахара, соль, ванилин за вкусом.

Рецепт 2

В протертый мягкий сыр прибавить редкий мед, сахар, яйца, манную крупу и тщательно перемешать. Выложить массу на сковороду, смазанную сливочным маслом, и выпекать в духовке 35-40 мин.

500 г мягкого сыра, 50 г меда, 1/2 стакана сахара, 2 яйца, 3-4 столовые ложки манной крупы, столовая ложка сливочного масла для смазывания сковороды.

Рецепт 3

Творожная масса с медом.

Яичные желтки хорошо смешать с сахаром и подогретым медом, потом соединить эту массу с размягченным сливочным маслом и сбить до образования рыхлой однородной массы, соединить ее с протертым сыром, подать со сметаной или сбитыми сливками.

400 г мягкого сыра, 2 столовые ложки сахара, 2столовые ложки меда, 4 желтка, 3 столовые ложки сливочного масла, 3 столовые ложки сметаны или сливок.


1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (2 votes, average: 2,50 out of 5)
Загрузка...