Рисовая молочная каша с медом

Рисовая молочная каша с медом


Рисовая молочная каша с медом

В кашу, приготовленную обычным способом, перед подачей добавить мед. На одну порцию (200 г) требуется: риса — 50 г, воды — 70, молока — 50, меда — 20, сливочного масла — 10, соли — 1 г.

Сварить вяжущую рисовую кашу из стакана риса и 3 стаканов воды. Сваренный рис заправить сливочным маслом, солью, вбить в него сырое яйцо, прибавить молотую корицу и перемешать.

Отдельно очистить яблока и нарезать их маленькими кусочками.

Рецепт 2

Рисовая баба с медом

Половину сваренного риса выложить в форму, смазанную маслом, и разровнять. На слой риса положить кусочки яблок и смазать их медом. На яблоки положить остаток риса, залить сметаной и запечь в духовке.

1/2 стакана меда, стакан риса, 3 стакана воды, столовая ложка сливочного масла, 1 яйцо, 1/2 стакана сметаны, пучка соли, корицы.


1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Загрузка...