Орехово-медовое печенье

Орехово-медовое печенье


Орехово медовое печенье

Продукты хорошо перемешать, добавить сбитые в пену яичные белки и еще раз осторожно перемешать. Лист смазать сливочным маслом, чайной ложкой выложить на него тесто в виде бугорков и печь при низкой температуре.

Тесто: 50 г меда, 100 г сахара, 6 яиц, 300 г молотых ядр грецких орехов, 50 г лесных орехов (жаренных), немного лимонного сока, тертой лимонной цедры.

Рецепт 2

Печенье медовое из овсяных хлопьев.

Сливочное масло растереть с сахаром, прибавить мед, сметану, яйца и овсяные хлопья, перемешанные с мукой. Замесить тесто и раскатать. Стаканом вырезать печенье и печь в духовке при средний, температуре до светло-коричневому цвету.

Остывшее печенье осторожно снять с листа ножом.

Тесто: 1/2 стакана меда, 1/2 стакана сахара, стакан овсяных хлопьев, стакан муки, 1/2 стакан сметаны, 100 г сливочного масла, 1 яйцо, 1/4 чайной ложки соды.

Рецепт 3

Печенье медовое сахарные кольца.

Смешать сбитые с сахаром белки, корицу, мед и муку. Хорошо вымесить, раскатать пластом 3мм, нарезать выемкой в виде кольца и выпечь в жаркой духовке на смазанном сливочным маслом листе. Вынуть из духовки и смазать горячие кольца густым сахарным сиропом.

Тесто: столовая ложка меда, 250 г сахара, 3 белка, пучка соли, 250 г муки.

Рецепт 4

Печенье медовое орешки.

Сбить жир, мед, яйцо и сахар, прибавить муку и соду (можно прибавить часть муки крупного помола). Тесто охладить, раскатать на тоненькие колбаски, нарезать их на маленькие кусочки — орешки. Печь при средней температуре.

Тесто: 80 г меда, 25 г сахара, 90 г жира, 1 яйцо, 200 г пшеничной муки, 1/2 чайной ложки соды.


1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Загрузка...