Морковь с медом

Морковь с медом


Очищенную сырую морковь три на терке, поливают медом и посыпают измельченными орехами (грецкими, арахисовыми, миндальными) и хорошо перемешивают 300 г моркови, 2-3 столовые ложки меда, 2 столовые ложки измельченных opеxов.

Рецепт 2

Салат медовый с печеными яблоками.

2 столовые ложки меда, сок от 1/2 лимона, 50 г грецких орехов, 600 г яблок. Снимаем кожицу с печеных яблок, натираем на крупной терке и кладем в фарфоровую миску. Добавляем мед, смешанный с лимонным соком, и толченые орехи. Даем постоять час и затем украшаем взбитыми сливками.

Рецепт 3

Пюре из абрикосов с медом.

100 г меда, 60 г абрикосов, 1 дл взбитых сливок, 1 столовая ложка морковного сока. Выбираем спелые абрикосы, вынимаем косточки, протираем через сито. Натираем морковь на стеклянную терку, протираем через сито. Смешиваем пюре из абрикосов с морковным соком, добавляем мед. Украшаем взбитыми сливками.

Рецепт 4

Морковь, тушеная с черносливом и медом.

Обчищенную морковь нарезать мелкими кубиками и тушить в молоке с маслом до полуготовности. Прибавить изюм, замоченный чернослив, мед и тушить до готовности. Можно заменить чернослив курагой.

2 моркови, 2 столовые ложки молока, столовая ложка меда, столовая ложка изюма, 6-7 шт. чернослива.

Рецепт 5

Салат из моркови и орехов с медом.

Очищенную сырую морковь натереть на терке, полить медом, перемешать и посыпать измельченными грецкими орехами.

2 морковки, 2-3 столовые ложки меда и столько же очищенных орехов.


1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Загрузка...