Говядина с медом и фасолью

Говядина с медом и фасолью


Говядина с медом и фасолью

1/2 кг рубленой говядины, 1 чайная ложка лука, натертого на мелкую терку, 1/4 чашки поджаренных кубиков хлеба, 1/2 чайной ложки соли, немного черного перца, взбитое яйцо, чашка говяжьего бульона, 2 столовые ложки меда, 1/4 чашки уксуса, 1/2 чашки кетчупа, 1 кг отварной фасоли. Смешиваем мясо с первыми пятью продуктами и 1/4 чашки воды. Формируем 16—18 котлет. Заливаем говяжий суп в сковороду и, когда он закипит, кладем котлеты. Добавляем остальные продукты, кроме фасоли, и кипятим еще 10 минут. Под конец добавляем фасоль и варим еще несколько минут.


1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (2 votes, average: 4,00 out of 5)
Загрузка...