Дыня — сюрприз с медом

Дыня — сюрприз с медом


1 дыня средней величины, клубника, малина, сливы, спелые персики, смородина, 2 столовые ложки коньяку, мед по вкусу. Дыню вымываем под сильной струей холодной воды. Вырезаем «крышечку», ложкой вынимаем сердцевину. Кладем внутрь клубнику, малину, разрезанные сливы, очищенные и размельченные персики, смородину так, чтобы дыня была почти полной. Заливаем медом и наливаем коньяк.

Ставим сверху вырезанную «крышечку» и кладем дыню в холодильник на 2-3 часа. При подаче на стол разрезаем дыню ломтями. При этом не надо глубоко резать, так как это может повредить фруктам.

Внимание! Дыню нельзя заполнять твердыми фруктами (яблоками, грушами, неспелыми персиками или абрикосами).

Рецепт 2

Клубничный салат с медом.

100 г меда, 500 г клубники, 200 г взбитых сливок, ванильный порошок или батончик по вкусу. Вымытую, очищенную и разрезанную клубнику заливаем медом. Добавляем ваниль и немного смешиваем. Оставляем в холодильнике на час. При подаче на стол добавляем взбитые сливки.


1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Загрузка...